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深圳和旭餐飲管理有限公司與您一同了解坪山工廠食堂承包價格的信息,同時，食堂承包的成功與否也是企業發展的一個重要方面。我們希望通過本次活動，能為行業內部培養一批高素質、高技能人才。我們相信通過本次活動，必將進一步推進我院餐飲管理教學改革和發展。在本次活動中，我院食堂承包人員積極參加學習，并取得了良好的成績。通過本次活動，我們不僅學到了知識、掌握了技能，同時還收獲頗豐。在經營管理上，將食堂與企業的產品結合起來，以企業為主體，以市場為導向，通過多方面的資源整合與共享。在生產管理上將采取集中化、標準化生產、統一化管理、現代化物流配送和信息技術支持等方式。同時還可以實行訂單式生產。在人力資源建設方面也是如此。

在食堂承包過程中，要堅持以下三點，不能搞行政命令；第二，不能強迫承包人按自愿的原則辦事；第三、不能強迫承包人違反法律和行政法規。同時還要注意做好與其他單位之間的協調工作。食堂承包經營是一個長期的過程，要堅持公平合理、公開透明的原則。在食堂承包經營中，要遵守法律和行政法規。在食堂承包過程中，要注意兩點，不能搞行政命令；第二、不能強迫承包人違反法律和行政法規。同時還應當注意做好與其他單位之間的協調工作。

食堂承包人有義務為企業提供的服務。食堂承包人有義務對企業內部各種不正當競爭行為進行監督。在企業內部建立一個完善而規范的監督體系。食堂承包人要在企業內部形成一個統一的監督體系，對企業經營行為進行全程監控。對于違反規定的，要依據有關法律、法規和政策進行處罰。同時，還要建立健全各項制度。如食品質量安全管理制度、食品衛生管理制度、餐飲服務管理制度、員工培訓考核制度等。食堂承包人有義務對企業內部各種不正當競爭行為進行監督，并對違反規定的，依據有關法律、法規和政策進行處罰。食品衛生管理制度是指企業在生產經營過程中遵循的一整套食品衛生安全管理制度。

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