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由于餐飲行業是一個特殊性很強的行業。因此，要想真正做大做強就對所有環節進行統籌規劃。比如，餐飲企業應該按照統一的標準生產、管理、銷售集體餐，以及與戶的溝通。而且，對于一個企業來說，在產品開發上應該有所側重。例如，要求包括餐飲企業在內的眾多企業都要建立起統一標準。這樣就可以使得各自為政的行為不至于造成惡性競爭。如果企業在產品設計、包裝和營銷上缺乏統一標準，就會導致企業無法在市場競爭中占據有利地位。另外，由于國內的集體餐市場還處于初級階段，因此餐飲企業應該加強對市場需求的分析。同時，還應該加強與其他行業的交流合作。這樣既可以使企業能夠更好地了解市場、分析產品，又可以提高自己在競爭中的市場占有率。

團餐配送的成本低、質量好、效果快，是目前市場上比較的產品。隨著我國社會主義市場經濟體制的不斷完善和加入wto，集體餐業必將迎來新一輪競爭。為了適應市場需求變化和戶需要，我們在原有基礎上不斷創新服務方式，推出了以下幾個特色服務項目免費送餐。為滿足戶多方面的需求，我們在原有服務項目基礎上又增加了免費送餐、免費送茶等特色服務項目，以滿足戶多種需求。贈禮品。我們在原來的基礎上又增加了一些新品種。如免費送貨、贈飲料等。這些新的服務項目使得集體餐業成本降低了不少。

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