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河北胡姬花批發(fā)-品質(zhì)好的胡姬花花生油批售

大發(fā)商貿(mào)在發(fā)展中不斷壯大，主要以批發(fā);零售;的銷售模式為廣大客戶提供市場(chǎng)上好銷售的胡姬花花生油，銷售范圍覆蓋全國(guó)各地區(qū)。我們的胡姬花花生油具有食用的用途，產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理，深受廣大需求群體的喜愛。

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花生油在一般貯藏條件下，會(huì)發(fā)生自動(dòng)氧化酸敗的過程，其變化為：自動(dòng)氧化過程與季節(jié)有關(guān)，如果開始貯藏在冬季，低溫能減小脂酶和氧的作風(fēng)，隨著季節(jié)的變動(dòng)、溫度的上升，溫度在15-30℃時(shí)，一方面由于解脂酶 作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空氣中氧的浸入，會(huì)促使 油脂氧化形成氫過氧化物。

進(jìn)入夏季室溫和庫罐溫度過了30℃，如果存放于露天油罐或、 露天堆場(chǎng)，每天受到陽光的曝曬，在這種情況下，環(huán)境因子會(huì)促 使油脂的氧化過程加速。 在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下，當(dāng)過 50℃的輻射溫度時(shí)，過氧化物和氫過氧化物，將進(jìn)一步分解再經(jīng)：分子重排成醛、酮，使貯藏的油脂酸敗。

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經(jīng)研究證實(shí)，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多，但油脂是人們?nèi)粘Ｋ枰难a(bǔ)充物，所以食用花生油適宜于大眾補(bǔ)鋅。

含抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用?；ㄉ瓦€具有健脾潤(rùn)肺，解積食、驅(qū)臟蟲的功效。

還發(fā)現(xiàn)有益壽延年心腦血管的保養(yǎng)成分3種；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，這幾種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低血小板聚集、防治動(dòng)脈硬化及心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。

中老年人食用花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

觀色法

一般地說來，花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油顏色一般是呈淺橙；熟榨花生油則呈深橙，二種皆較為清新而透明。好的花生油一般在氣溫3℃以下時(shí)凝結(jié)而不流動(dòng)，如果摻有豬油或棕桐油，在氣溫10℃時(shí)就開始凝結(jié)而且不流動(dòng)。

聞味法

滴幾點(diǎn)油在手掌上，用手指摩擦感覺微熱后，用口吹一陣熱氣，若純花生油即有濃郁的花生香味而沒有其他的味道。

食用油為什么會(huì)凝固

食用油凝固大多是棕櫚油和花生油這一現(xiàn)象，萊香花生油公司品質(zhì)經(jīng)理解釋說這是由這兩類油的凝固點(diǎn)低導(dǎo)致的。目前，菜籽油的凝固點(diǎn)在-6℃，大豆油的凝固點(diǎn)在0℃?；ㄉ偷哪厅c(diǎn)則在3℃，棕櫚油現(xiàn)在根據(jù)凝固點(diǎn)分為24℃、16℃、8℃等幾種。

一般進(jìn)入冬季以后，花生油比較容易出現(xiàn)凝固，在接近林海攝氏度的氣溫條件下，大豆油也會(huì)出現(xiàn)凝固，是在高海拔的區(qū)縣城市，大豆油“發(fā)白”的現(xiàn)象到處都是。對(duì)于已經(jīng)“發(fā)白”結(jié)塊的油品，其實(shí)消費(fèi)者放到溫度稍高的地方靜置至固狀物融化后，就能照常食用。

大發(fā)商貿(mào)所提供的胡姬花花生油不僅口感好，而且在干燥儲(chǔ)藏的形式存儲(chǔ)可以存放一個(gè)月之久而不影響口味。在客戶大量下單后，產(chǎn)品是通過陸運(yùn)的物流配送方式發(fā)送到客戶手中，價(jià)格優(yōu)惠，交貨及時(shí)。大發(fā)商貿(mào)常年有貨，貨源充足，歡迎對(duì)我們產(chǎn)品有需求的客戶致電聯(lián)系，交流合作。

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