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誠信于商，服務于民。鐵嶺憶農源牧業有限公司經過長期不懈努力，供應的山黑豬在同行同類產品中質量可靠，廣泛用于養殖。公司秉承“質量先行、服務于三農，忠于農業發展”的經營理念，為需求群體提供了更多多方位的服務。

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豬肉特點

黑豬肉的顏色為鮮紅色，24h肉色評分3.17，pH值為6.8，保水力73.89%，肌內脂肪含量為3.48%，肌肉嫩度為3.66kg（剪切值）等肉質指標均優長白豬和大約克豬等外來瘦型豬種！

對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸：蘇氨酸，丙氨酸，谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量，黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。

和游離氨基酸一起構成肉質鮮美的核苷酸的含量，肉明顯高于大約克豬次核苷酸的含量出現高峰在屠宰后的1～4天，保證了黑豬肉味鮮美，保鮮時間長；

黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量較高，食用后對人體有較高的營養和保健作用；

黑豬肌纖維數較外來的品種多，纖維的直徑均比外來的諸種的細嗎，食用肉質細嫩、口感好！

黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命，這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素，特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低，黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。與普通豬肉相比擬，更是不難發現黑豬肉的優點，而這些優點常常是普通豬肉遠遠比不上的。

鐵嶺憶農源牧業有限公司基于廣大需求群體的需要，本公司可靠生產經營優異山黑豬，各種山黑豬產品批發;零售;;廠家;實體店銷售;網上銷售，價格合理。多年來，鐵嶺憶農源牧業以有品質的產品、合理的價格、靈活的銷售方式、24小時在線咨詢的售后服務，贏得了全國;遼寧;吉林;黑龍江;內蒙古地區廣大需求群體的好評。

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