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    多色山楂碎生產商-河南桑葚山楂機制元糖報價

    供應商:青州市春曉食品有限公 司【公司商鋪】

    所在地:山東省濰坊市

    聯系人:武總

    價格:面議

    品牌:春曉,,,,

    發布時間:2025-05-16

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    【產品詳情】多色山楂碎生產商-河南桑葚山楂機制元糖報

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    多色山楂碎生產商-河南桑葚山楂機制元糖報價

    產品的質量是企業的生存根本,春曉食品擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產設備,秉行“食品生產,良心先行”的理念,嚴格掌控桑葚原料采購和生產衛生安全環節,采用傳統工藝的工藝生產桑葚原味山楂,大力開發新產品、創新口感。春曉食品經銷批發的桑葚原味山楂在消費者市場受好評,在不斷傳播,事業在蓬勃發展。

    多色山楂碎生產商-河南桑葚山楂機制元糖報價。 春曉食品坐落于王墳鎮澇洼村。公司的桑葚原味山楂有著優異的產品質量,廣闊的市場前景,讓用戶選擇不再難,產品廣泛銷售于全國。公司以擴大生產規模,增加產品品種,追求質量、衛生、品質、風味、營養和快捷,向風味型,營養型,享受型,功能型的方向發展,打造有品質高質量桑葚原味山楂。春曉食品愿與各界精英真誠合作,共創食品行業的美好明天!

    產品圖片

    制作山楂片的步驟如下:

      準備材料:山楂、糖、料理機、篩網、不粘鍋、烤箱(或風干架)、油紙等。

      清洗山楂:將山楂放入清水中,仔細清洗干凈。

      去核:用小刀或去核器將山楂去核。

      煮山楂:將處理好的山楂放入鍋中,加入沒過山楂的水量,中小火煮10-15分鐘,直到山楂軟爛。

      榨成果泥:將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機中,榨成果泥。

      過篩:將果泥過篩,去除較大的果皮和果核,使口感更加細膩。

      炒制:選用不粘鍋,將果泥和適量的糖放入鍋中,小火慢慢翻炒。翻炒過程中要不時翻拌,以免糊底。大約炒15分鐘后,果泥會變得濃稠。

      平鋪烤制:在烤盤上鋪上一層油紙,將炒好的果泥平鋪在烤盤上,盡量攤平,厚薄一致。放入預熱至100度的烤箱中,置于中層,烤2小時。烤制過程中要注意觀察,以免邊角烤焦。

      冷卻切片:烤好后取出,放在涼架上自然冷卻。待冷卻后,用刀切成寬度約一厘米、長度減半的小片。

      保存:將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存,以防受潮。

      制作山楂片需要耐心和時間,特別是煮山楂和炒制果泥的過程需要小火慢煮,不斷翻拌。同時,烤制時也要注意觀察,以免烤焦。不過,按照以上步驟操作,相信你可以成功制作出美味的山楂片!


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    雪花山楂片的制作方法如下:

      一、準備材料:

      新鮮山楂

      白糖

      清水

      檸檬汁(根據個人口味可選擇添加)

      食品級不銹鋼鍋具

      攪拌器(可選)

      二、制作步驟:

      清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核。在處理山楂的時候,需要注意不要弄破果皮,保持完整。

      熬煮白糖:在鍋中加入兩倍于白糖重量的清水,加熱至白糖完全溶解,然后繼續熬煮,直到糖液變得濃稠,形成類似蜂蜜的狀態。在這個過程中,需要不斷攪拌以防止糖液燒焦。

      裹糖液:將熬煮好的糖液倒入處理好的山楂中,攪拌均勻,使每一個山楂都裹上糖液。如果覺得用攪拌器不方便,也可以用干凈的手進行攪拌。

      風干:將裹好糖液的山楂平鋪在一個大的烤盤或烤網上,放入烤箱低溫(約80℃)風干。也可以選擇在通風的地方晾干,但需要更長的時間。

      雪花制作:在另一個鍋中加入清水和檸檬汁(如果喜歡酸味的話),加熱至微熱狀態,然后用攪拌器不停攪拌,直到液體變得濃稠,類似漿糊狀。此時可以將烤好的山楂取出,將雪花放在烤網上,再將烤好的山楂放在雪花上,輕輕按壓使其粘合在一起。

      冷卻:將制作好的雪花山楂片放入冰箱冷卻20-30分鐘,讓雪花更加牢固地粘在山楂上。

      儲存:將冷卻好的雪花山楂片放入密封袋中,排出空氣并封口,然后放入冰箱冷藏保存。

      制作雪花山楂片的過程相對簡單,需要注意的主要是熬糖的火候和裹糖液的方法。


     山楂條可口美味,那么山楂條如何制作呢?接下來山楂條廠家為大家介紹一下:

      1:山楂用鹽水泡10分鐘左右,洗凈;切去兩頭,再切開去核。

      2:鍋中放入處理好的山楂塊,(加少許水不同的料理機功率不同,水量需自行調整,但盡量少),先加100克碎冰糖,煮10分鐘左右,中途需不停翻炒。

      3:將煮軟的山楂倒入料理機打成泥(量多分次)。

      4:將山楂果泥再次倒入鍋中,分次加入100克白糖,用中火不停翻炒(因為含糖量大,容易焦底),炒到鏟子劃過后紋路不易消失的樣子,或鏟子上的果泥不容易滴落的程度

      5:在平底烤盤(不沾烤盤可以直接抹,不是不沾的,請墊上硅油紙)上均勻刮平,要比果丹皮略厚些,大約0.3厘米左右。

      6:晾干,如果心急,就用烤箱低溫烘烤。

      7:從四周慢慢往里揭起,去掉四周比較干硬的部分,切成條狀。

      找一個容器,把山楂條放進去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均勻沾上山楂條就成。


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