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杭州捷徑餐飲管理有限公司為您介紹江干食堂托管模式的相關信息,目前，大多數(shù)高校都采用了這種模式。據(jù)介紹，我國目前有大學食堂近家，其中高校食堂約占50%。這些高校的大多數(shù)學生都在食堂就餐。這種模式對于解決我國農(nóng)村地區(qū)的飲用水安全題和農(nóng)村飲用水題都具有重要作用。目前，我國已建立了一批較完善的高校學生社會服務體系。據(jù)介紹，我國高校學生社會服務體系的建設，將采取政府引導、企業(yè)參與、大中型醫(yī)療機構協(xié)助的原則。在這種模式下，政府和學校都可以通過自有資金投入來支持托管工作。但是由于我國高等教育發(fā)展較快，目前還沒有形成一個完善的食堂托管模式。

江干食堂托管模式,食堂承包人應當在就業(yè)后兩個月內(nèi)，按照有關規(guī)定辦理工商登記。食堂承包人應當按時足額支付托管期間所發(fā)生的各項費用。學校要求學生自愿選擇就餐單位，并與其簽訂書面協(xié)議。學校不得以任何形式向學生收取任何費用。食堂承包人不得擅自改變食堂設施和管理方式，或者變相強行要求承包人改變經(jīng)營場所。對于托管期滿后無法解決就業(yè)題的單位，學校可以向勞動部門申請辦理工商登記。對于托管期限為兩年的單位，由勞動部門統(tǒng)一安排就業(yè)。對于托管期滿后仍無法解決就業(yè)題的單位，學校可以與其簽訂書面協(xié)議，并按照有關規(guī)定辦理工商登記。

單位食堂托管模式,在此基礎上，省教委將組織有關方面專家制定出具體實施意見。據(jù)悉，我省目前已經(jīng)有3萬多名高中畢業(yè)生參加了高考。今后，我省將逐步把這些學生納入到高考報名范圍之內(nèi)。同時，要求各市、縣教育主管部門對本地區(qū)的高中畢業(yè)生就情況進行監(jiān)督檢查。對違規(guī)招收學習困難家庭子女的學校，將依照有關規(guī)定予以處理。托管期限為一年。學校食堂托管由各級衛(wèi)生、工會、團委組織實施，學生自愿參加。學校的托管費用，由學生個人負擔。托管期限為三年。在校內(nèi)外從事餐飲服務的單位和個人與食堂簽訂一份協(xié)議書。協(xié)議書中明確了餐飲服務的范圍、收費標準及相關規(guī)定。學校食堂托管費用按照學生人均一元的標準，由食堂自行負擔。各院、系應當按照本辦法規(guī)定的標準和要求組織學生參加食品衛(wèi)生安全知識培訓。

小型食堂托管多少錢,食堂托管的主要內(nèi)容是對餐飲服務人員進行職業(yè)技能培訓，并按照規(guī)定的標準收取培訓費；對食堂內(nèi)部的設備、場地等進行維修改造，配置必需的設施、設備；對食品原材料和成品實施分級儲存制度。學生入校后，由學校統(tǒng)一組織實驗、教學和科研等活動。學生入校后，食堂對學生進行衛(wèi)生安全知識培訓，并按照規(guī)定的標準收取培訓費。學生食堂應當按照有關規(guī)定，建立健全衛(wèi)生管理制度，保障學校正常運轉。第三條我校食堂應當嚴格執(zhí)行有關規(guī)定和要求。第四條學生食堂應當嚴格執(zhí)行學校的有關規(guī)定和要求。第五條學生食堂應當保證每天24小時供應水、電、氣等公共設施，并按照有關規(guī)定進行衛(wèi)生檢驗，合格后方可使用。第六條我校食堂按照有關標準建立健全各項制度。第七條學校實行統(tǒng)一領導、分級管理。

機關單位食堂托管經(jīng)營方案,學校食堂托管的目的是為了提高學生就餐的質(zhì)量，增強食堂的服務水平和管理水平。但由于我國目前沒有統(tǒng)一的法律法規(guī)對此做出明確界定。因此，在實際操作中難免存在不規(guī)范、不完善之處。為了保障學校正常運行，保證學生飲用水安全，根據(jù)有關規(guī)定和要求制訂本辦法。第一章總則第一條本辦法適用于我校的學生飲用水管理。第二條本辦法所稱的學生飲用水，是指我校在教育、科研、文化等各項社會服務中所提供的飲食。這一模式的優(yōu)勢在于，可以減輕企事業(yè)單位的負擔；另外，食堂托管后，可以減少中間環(huán)節(jié)，降低了成本。在我國，食堂托管的實施方案是由政府出資設立專項基金進行扶持和監(jiān)督。這種模式是由政府出資、學校、社會共同參與的。目前我國已有部分高校開展了此類嘗試。我國食堂托管的目標是將學校和社會共同出資的部分資金用于食堂托管，實行學校＋學院＋企業(yè)＋基地模式。

食堂托管是一種全新的經(jīng)營模式，它不但可以解決部分學校學生食堂的日常運行，也為學校提供了一個新的餐飲管理平臺。據(jù)悉，我省高等院校中有近20％的學生都在這種方式下吃飯。目前，我省各地市已有數(shù)十所高職院校開展此項業(yè)務。據(jù)了解，食堂托管是一種新的經(jīng)營模式，它不僅可以解決部分學校學生食堂的日常運行，也為學校提供了一個新的餐飲管理平臺。學校食堂托管主要包括以下幾個方面、從事餐飲服務的單位應當符合有關標準；第二、從事餐飲服務單位應當具備相應的資質(zhì)條件；第三、從事餐飲服務單位具備良好的信譽。第三、從事餐飲服務單位應當具備食品衛(wèi)生許可證和食品質(zhì)量安全檢查合格證明。第四、從事餐飲服務單位應當具備相應的資質(zhì)條件，并在經(jīng)營場所內(nèi)配置必要的消防設施；第五、學校食堂托管工作人員取得健康體檢合格證明。