產品庫

山東宇航制冷科技有限公司為您提供寒亭組合冷庫安裝相關信息,這種方式適用于任何種類的水果蔬菜，預冷后可以不搬運，原庫貯藏。但該方式冷卻速度較慢，短時間內不易達到冷卻要求。其優點是成本低，如果做為預冷方式其缺點是冷卻速度慢。冷卻溫度不均勻，果蔬表面凍壞多，而內部溫度很難降下來。對水果蔬菜損傷率還是很大，除降溫沒有其它任何作用。冷庫有分保鮮庫和急凍庫。急凍庫是超低溫庫，不適合水果蔬菜這里就不多介紹了。保鮮庫的低溫是適合水果蔬菜長期存放的，所以深圳科美斯傅紅根認為冷庫實際更適合水果蔬菜的保存，而不是預冷。

運輸和貯藏過程中使用冷藏技術已然是較為普遍的現象，而“產地預冷”環節卻常常被大家所忽視。我國蔬菜在采收階段損失非常嚴重，造成了大量的浪費。而通過預冷處理，可以將流通損失率從20%～30%降為5%～10%，同時可以大大延長后期的貯存保鮮時間，提高蔬菜品質。因此，這“比較先一公里”尤為關鍵。有的冷庫甚至需要數天才能降到要求的貯藏溫度。預冷期間，庫內要保證足夠的濕度；果垛之間、包裝容器之間都應留有適當空隙，特別是采用塑料膜袋包裝，應打開袋口，保證氣流通過。目前，我國多數冷庫沒有專用的預冷設施，主要是在冷庫內利用風機預冷。

寒亭組合冷庫安裝,蔬菜產業是農業的重要組成部分，蔬菜產業的各個環節無不關乎著民生日常。作為蔬菜生產和消耗大國，中國蔬菜產業面積約占世界蔬菜種植面積的42%，產量約占世界的51%，隨著種植水平的大幅度提升，目前蔬菜量總體上呈現出供大于求的狀況，但季節性、區域性和結構性的滯銷難賣和蔬菜緊俏情況常有發生。壓差預冷法在強制通風預冷方法基礎上改進的一種預冷方法。將壓差預冷裝置安放在冷庫中，當預冷裝置中的鼓風機轉動時，冷庫氣吸人預冷箱內，產生壓力差，將產品快速冷卻。由于壓差預冷的水果包裝容器通常使用規格的瓦楞紙箱，箱子兩側要有通氣孔。預冷時，將箱子孔對孔堆疊排列，用抽風機或風扇強制抽吸或吹進冷空氣。水果、蔬菜由于自身特點，無法在常溫條件下長時間貯存，否則難以保持果蔬新鮮度和品質，加速腐壞變質，損耗和浪費嚴重。現如今，受益于制冷技術的深入發展和融合應用以及政策的推動，國內田間地頭冷庫建設步伐加快。

移動冷庫批發,生鮮農產品的生產、貯藏、流通和消費離不開冷鏈物地倉儲保鮮冷鏈是生鮮農產品冷鏈流通的環節，對保障生鮮農產品供應，促進農民增收和農業提質增效具有重要的作用。然而，產地倉儲保鮮冷鏈設施目前仍然是我國農產品冷鏈的相對薄弱環節。未經預冷的果品直接進人冷庫，也會加大制冷機的熱負荷量，當果品品溫為20℃時裝車或入庫，所需排除的熱量為0℃品溫時的40~50倍。為了比較大限度地保持果實新鮮品質和延長貨架壽命，預冷比較好在產地進行，而且越快越好。送風式冷庫是把冷空氣吹入冷庫中。冷風可帶走庫內小部分水蒸汽，使熱量迅速散去，預冷速度較快，一般需小時。

蔬菜保鮮庫批發,據不完全統計，國內一年損耗的水果、蔬菜超過上億噸，比許多一年的果蔬總產量還多。究其原因，果蔬損耗高多是由采收不合理、采后預冷技術落后、貯藏條件不到位等原因造成的。種植戶合理的采收果蔬，有助于及時地避免損傷，這對提高產量、保持果蔬品質、防止腐爛、減少貯運損耗。傳統產地冷庫有肉類速凍庫，肉類低溫儲藏庫、果蔬預冷庫和果蔬高溫保鮮庫，主要是使用溫度不同，制冷機組與庫體容積的配比不同。肉類速凍庫溫度為℃，機組與庫容比比較大；果蔬預冷庫溫度為-5～5℃，機組與庫容比次之；高溫庫常用于儲藏果蔬和糧食，溫度為0～18℃；低溫庫常用于儲藏肉、禽和水產，溫度為～0℃。傳統預冷庫、高溫庫和低溫庫不能通用，且不設濕度調節，在儲藏的過程中，高溫庫容易形成表面凝結水，影響儲藏品質。

冷庫的常規儲藏工作溫度～18℃，不設相對濕度控制，低溫干燥工作溫度～18℃，配合恒溫恒濕控制，可用于干燥加工高品質水產品和熱敏性農產品，如低鹽淡水魚整魚干燥（含鹽量低于5%）；也可用于緩慢干燥農產品半干品，如荔枝龍眼半干品。冷水預冷是以水為介質的一種冷卻方式，將果蔬浸在冷水中或者用冷水沖淋，達到降溫的目的。冷卻水有低溫水（一般在0～3℃左右）和自來水兩種，前者冷卻效果好，后者生產費用低。目前使用的水冷卻方式有流水系統和傳送帶系統。水冷卻降溫速度快，產品失水少，但要防止冷卻水對果蔬的污染。因此，應該在冷卻水中加入一些防腐藥劑，以減少病源微生物的交叉感染。商業上適合于用水冷卻的果蔬有柑橘、胡蘿卜、芹菜、甜玉米、網紋甜瓜、菜豆等。