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中文名稱異戊醇

中文同義詞3-甲基丁醇;3-甲基-1-丁醇;

3-甲基-1-丁醇,98%;異丁原醇;3-甲基-1-丁醇(異戊醇);異戊醇;

CAS號123-51-3

分子式C5H12O

分子量88.15

EINECS號204-633-5

熔點-117°

沸點131-132°C

密度0.809g/mLat25°C(lit.)

蒸氣密度3(vsair)

蒸氣壓2mmHg(20°ChemicalbookC)

折射率n20/D1.407FEMA2057|ISOAMYLALCOHOL

閃點109.4°F

儲存條件roomtemp

溶解度25g/l

無色至淡黃色澄清油狀液體。有蘋果白蘭地香氣和辛辣味

用途?GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。主要用以配制蘋果和香蕉等型香精。

用途?用作色譜分析試劑及萃取劑，

也用于用于制造香料、和選礦藥劑