產(chǎn)品庫

湖北華仕達餐飲管理有限公司帶您一起了解嘉魚員工餐食堂承包方案的信息,餐飲服務(wù)項目委托給無資質(zhì)單位的，由學(xué)校、醫(yī)院和其它單位負(fù)責(zé)人簽字并加蓋公章；承包人不簽字或者加蓋公章的，由學(xué)校、醫(yī)院和其它單位負(fù)責(zé)人簽字并加蓋公章。第二十條學(xué)生食堂承包人應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)置醒目的標(biāo)志牌。標(biāo)志牌上應(yīng)當(dāng)明確標(biāo)注食品安全管理工作的內(nèi)容。標(biāo)志牌應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定裝訂、統(tǒng)一編號、保管使用。第二十一條學(xué)校、醫(yī)院和其它單位不得在食堂經(jīng)營活動中，利用其他單位或者組織的名義從事經(jīng)營活動。學(xué)校食堂承包人不得從事無證經(jīng)營或超范圍經(jīng)營的活動。餐飲服務(wù)的內(nèi)容主要包括提供飲用水、洗菜、做飯等；提供日常用品；接待就餐者就餐。食堂承包經(jīng)營期限為3年，其中，從業(yè)人員每人每月的工資、福利待遇和獎金均按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。食堂承包經(jīng)營期滿后，由學(xué)校統(tǒng)一組織考核驗收。第十條學(xué)校根據(jù)食品安全監(jiān)測情況確定是否實行分級管理制度。

嘉魚員工餐食堂承包方案,學(xué)校食堂的經(jīng)營主體是企業(yè)或其他社會力量，如個人、企事業(yè)單位等。餐飲公司的經(jīng)營范圍包括食堂的日常運營管理和餐飲服務(wù)，包括日常用餐和飯菜供應(yīng)；食堂的設(shè)備維修、改造和保養(yǎng)等。學(xué)校食堂承包期限為一年。在合同期內(nèi)，學(xué)生可以自愿選擇承擔(dān)所需費用。承包期內(nèi)，學(xué)生在校食堂就餐，學(xué)校應(yīng)當(dāng)給予優(yōu)先安排。承包期滿后，學(xué)校應(yīng)當(dāng)對承包經(jīng)營者的資質(zhì)進行審核。學(xué)生食堂經(jīng)營者不得在校內(nèi)從事經(jīng)營活動。學(xué)生集體用餐時，不得擅自改變原有的用餐方式。餐飲公司經(jīng)營者不得在校內(nèi)從事經(jīng)營活動。學(xué)生食堂的衛(wèi)生許可證由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門頒發(fā)。學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強對餐飲單位的日常監(jiān)管，建立健全食品衛(wèi)生制度和應(yīng)急預(yù)案。

食堂承包人是指企業(yè)，學(xué)校，醫(yī)院等機構(gòu)。學(xué)生的住宿費、伙食費、住宿費等由承包人自負(fù)。食堂承包人是指從事餐飲服務(wù)工作的教職員工。在我省，各級各類學(xué)校中都有不少專門從事餐飲服務(wù)的公司或個體。這些公司或個體都有規(guī)模和經(jīng)營范圍。他們的經(jīng)營范圍主要是食堂的餐飲服務(wù)、學(xué)校的教師宿舍和學(xué)生食堂，以及各種商業(yè)務(wù)。這些公司或個體經(jīng)營者在承包人中，占有很大比例。但他們也有的特殊性。食堂承包的經(jīng)營范圍包括經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)或銷售的餐飲服務(wù)，并向社會提供餐飲服務(wù)。其中，餐飲服務(wù)不得超過本企業(yè)生產(chǎn)或銷售量；經(jīng)營食品不得超過本企業(yè)從事生產(chǎn)和銷售的量。學(xué)校、醫(yī)院等機構(gòu)將其內(nèi)部的餐飲服務(wù)納入管理，由所在單位負(fù)責(zé)管理和經(jīng)營。食品衛(wèi)生監(jiān)督部門將對學(xué)校、醫(yī)院等機構(gòu)內(nèi)部的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督，并依照有關(guān)規(guī)定，實施監(jiān)管。學(xué)校、醫(yī)院等單位在接到衛(wèi)生許可證發(fā)放通知后應(yīng)立即停止使用該餐具。學(xué)校食堂不得擅自改變使用功能。禁止向未經(jīng)檢疫的禽畜產(chǎn)品和動物出售。

廠家食堂承包多少錢,學(xué)校食堂承包期為三年，在三年內(nèi)不得改變。食堂經(jīng)營者與承包人簽訂合同，并按規(guī)定交納相關(guān)費用。承包人按時足額支付食堂的各項費用。對違反合同約定的行為，應(yīng)依法追究責(zé)任。食堂經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立健全食堂的管理制度和監(jiān)督制度。各級人民政府教育行政部門要加強對學(xué)校的監(jiān)督管理，定期對食堂的經(jīng)營、衛(wèi)生、飲用水質(zhì)量進行抽檢，及時發(fā)現(xiàn)題，并采取有效措施加以解決。餐飲公司是指學(xué)校，醫(yī)院等機構(gòu)將其內(nèi)部的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)委托給專業(yè)的餐飲公司或個人。這種經(jīng)營方式在我國還處于探索階段，但是它已經(jīng)引起了有關(guān)部門的重視。食堂承包是指學(xué)校，醫(yī)院和其他機構(gòu)將其內(nèi)部食品供應(yīng)、加工及運輸?shù)确?wù)項目委托給專業(yè)的餐廳或個人。