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桑葚山楂片廠家-桑葚開(kāi)味山楂哪家好-桑葚開(kāi)味山楂生產(chǎn)商

青州市春曉食品有限公司（簡(jiǎn)稱：春曉食品）于2003-05-06在濰坊市成立，在公司發(fā)展壯大的幾年里，我們始終為需求客戶群體提供優(yōu)異的桑葚原味山楂，在桑葚原味山楂的生產(chǎn)銷售方面投入了很大的人力物力，保證食品綠色安全，本著“客戶至上，品質(zhì)保障”的經(jīng)營(yíng)理念，得到了眾多需求客戶群體的一致好評(píng)。

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制作山楂片的步驟如下：

　　準(zhǔn)備材料：山楂、糖、料理機(jī)、篩網(wǎng)、不粘鍋、烤箱（或風(fēng)干架）、油紙等。

　　清洗山楂：將山楂放入清水中，仔細(xì)清洗干凈。

　　去核：用小刀或去核器將山楂去核。

　　煮山楂：將處理好的山楂放入鍋中，加入沒(méi)過(guò)山楂的水量，中小火煮10-15分鐘，直到山楂軟爛。

　　榨成果泥：將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機(jī)中，榨成果泥。

　　過(guò)篩：將果泥過(guò)篩，去除較大的果皮和果核，使口感更加細(xì)膩。

　　炒制：選用不粘鍋，將果泥和適量的糖放入鍋中，小火慢慢翻炒。翻炒過(guò)程中要不時(shí)翻拌，以免糊底。大約炒15分鐘后，果泥會(huì)變得濃稠。

　　平鋪烤制：在烤盤(pán)上鋪上一層油紙，將炒好的果泥平鋪在烤盤(pán)上，盡量攤平，厚薄一致。放入預(yù)熱至100度的烤箱中，置于中層，烤2小時(shí)。烤制過(guò)程中要注意觀察，以免邊角烤焦。

　　冷卻切片：烤好后取出，放在涼架上自然冷卻。待冷卻后，用刀切成寬度約一厘米、長(zhǎng)度減半的小片。

　　保存：將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存，以防受潮。

　　制作山楂片需要耐心和時(shí)間，特別是煮山楂和炒制果泥的過(guò)程需要小火慢煮，不斷翻拌。同時(shí)，烤制時(shí)也要注意觀察，以免烤焦。不過(guò)，按照以上步驟操作，相信你可以成功制作出美味的山楂片！

　雪花山楂片是一種美味可口的小吃，具有的不一樣的風(fēng)味和特點(diǎn)。以下是一些主要特點(diǎn)：

　　1.口感豐富：雪花山楂片口感豐富，既有山楂的酸甜，又有糖的甜味，還有餅干的酥脆。這種口感組合使得雪花山楂片成為一種美食體驗(yàn)。

　　2.制作工藝：雪花山楂片的制作工藝優(yōu)良，需要經(jīng)過(guò)多道工序，包括選料、清洗、切片、糖漬、烘干等。這種制作工藝使得雪花山楂片具有豐富的口感和風(fēng)味。

　　3.外觀：雪花山楂片外觀，紅亮的顏色搭配上白色的糖霜，猶如一片片飄落的雪花，給人一種清新、美觀的感覺(jué)。

　　4.易于保存：雪花山楂片易于保存，只要密封好，可以長(zhǎng)時(shí)間保持其口感和風(fēng)味。這使得雪花山楂片成為一種方便攜帶的美食，適合作為旅游、聚會(huì)等場(chǎng)合的小食品。

　　5.多種食用方式：雪花山楂片不僅可以作為零食直接食用，還可以用于制作各種美食，如山楂糕、山楂醬等。這種多種食用方式使得雪花山楂片更加受到人們的喜愛(ài)。

　　6.總之，雪花山楂片是一種具有風(fēng)味和特點(diǎn)的美食，不僅口感豐富，而且制作工藝優(yōu)良、外觀、易于保存，多種食用方式也使得它更加受到人們的喜愛(ài)。

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迷你山楂片是一種口感酸甜可口的小食品，其制作方法如下：

　　一、所需材料

　　新鮮山楂、白糖、清水、檸檬汁、油紙

　　二、制作步驟

　　清洗山楂：將新鮮山楂洗凈，去除果核。可以在去除果核的過(guò)程中保留一部分果肉，這樣制作出來(lái)的山楂片會(huì)更加美味。

　　煮制山楂：在鍋中加入適量清水，將處理好的山楂放入，用中火煮爛。煮的過(guò)程中可以加入適量白糖調(diào)節(jié)甜度，同時(shí)也可以加入幾滴檸檬汁，以防止氧化變色。

　　攪拌果醬：煮爛的山楂放入榨汁機(jī)中打成山楂醬，可以加入適量白糖攪拌均勻，如果覺(jué)得不夠細(xì)膩，可以再次打成泥狀。

　　烘烤迷你山楂片：在烤盤(pán)上鋪上一層油紙，將山楂醬倒入，均勻攤開(kāi)。放入烤箱中層，上下火調(diào)成170度，烘烤20分鐘。烘烤過(guò)程中要觀察山楂片的顏色變化，防止烤焦。

　　取出冷卻：烘烤完成后取出烤盤(pán)，去掉邊角，切成一厘米大小的小塊。將山楂片放在網(wǎng)架上晾涼，待其完全冷卻后即可享用。

　　注意事項(xiàng)：在制作山楂片的過(guò)程中，要注意衛(wèi)生，保證所有材料和器具都是干凈的。此外，烘烤時(shí)間和溫度要根據(jù)具體情況調(diào)整，以保證烤制出的山楂片色澤鮮艷、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片，避免受潮和氧化。

　　通過(guò)以上步驟，美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作為零食直接食用，也可以搭配甜點(diǎn)飲料一起享用，別有一番風(fēng)味。

　山楂條廠家原料預(yù)處理選用新鮮飽滿、八九成熟的果實(shí),挑出蟲(chóng)害果及露爛果,用清水洗凈并瀝去水分。

　　蒸煮、裝缸將洗凈的山楂,在鍋內(nèi)蒸煮至軟熱,取出晾涼至不燙手,裝入中。事先將缸洗凈擦干,山楂入時(shí)一般是要裝實(shí)壓緊,上邊用塑料布密封,再用泥糊嚴(yán),切勿遺氣,可長(zhǎng)期保存。

　　打漿、加糖取出山棱用打漿機(jī)打漿,除去皮籽,打漿機(jī)第板孔徑為0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂與糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4種

　　(1)將糖化水成含量65%的糖,煮沸過(guò)濾,趁熱摔入山楂泥迅攪勻(如用拌機(jī)需攪拌10分鐘),然后倒入事先準(zhǔn)備好的容器中靜置6小時(shí)以上,就可以凝成山楂糕。

　　(2)將糖化水成含糖量40%的漿,過(guò)濾后加入山楂泥一起加熱濃縮,不斷攪拌,濃到可溶性固形物60%,倒入盤(pán)中冷凝就可以。

　　(3)山楂打漿時(shí)加熱(在打漿時(shí)通入蒸汽),打成山楂泥后,趁熱拌入白砂糖,進(jìn)行攪拌均勻,使糖落解,倒入盤(pán)子中靜置冷凝即成。

　　(4)山楂蒸軟后打,趁熱拌糖。白砂糖事先配制成含糖量為60%的櫆漿,進(jìn)行澄淸過(guò)濾后煮沸,將煮沸的糖漿和熱山楂泥均勺攪摔,倒入盤(pán)中靜置冷凝。

　　(5)然后在把山楂糕進(jìn)行晾曬，切條，這樣就形成了山楂條，而且可以包裝起來(lái)。

春曉食品在本著“以人為本，顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，為全國(guó)各地的需求客戶群體提供優(yōu)異安全、食用放心的桑葚原味山楂。我們的產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋，主要用于食用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，供應(yīng)的產(chǎn)品是廣大需求客戶群體一致的選擇！

春曉食品擁有堅(jiān)實(shí)的顧客基礎(chǔ)，在休閑食品領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)多年受到廣大需求客戶群體的一致認(rèn)可。經(jīng)營(yíng)的桑葚原味山楂是采用袋裝的形式包裝，產(chǎn)品品種多、質(zhì)量好、口味特別、深受顧客歡迎。在運(yùn)輸配送上是采用陸運(yùn);公路運(yùn)輸?shù)奈锪鞣绞剑耘l(fā)的銷售方式致使產(chǎn)品廣泛銷售于全國(guó)，并與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

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