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盒飯配送可以根據戶的需要，根據其需求為戶提供各種酒水、食品，而不需要戶提供設施及場地的食品配送行為。這一模式在國內外均有成功案例。如美國的麥當勞、肯德基、必勝等，他們通過與酒店合作來實現對消費者的營銷推廣。我國目前還沒有形成這種模式。這種模式在我國的發展還有待探索。目前，我國的酒店業主要是以經營快餐為主，而不少餐廳都只能做到自己經營快餐。這種狀況下，如何提高酒店的服務水平和管理水平成為一個重要題。目前在我國大中城市中，很多酒店已開始實行化服務。但是，我國酒店業的發展仍處在起步階段。目前，我國大中城市的酒店普遍存在標準較低、管理水平較差等題。據了解，我國的飯店有三種類型賓館、餐廳和中檔飯店。其中，飯店的標準較高，但管理水平和服務質量不高。目前我國的酒店業主要以經營快餐為主。由于酒店數量少、規模小，經營管理水平低下。在一些地方，酒店的服務質量和檔次都不能得到很好的提升。戶經濟合理范圍內的酒水、食品，在保證戶利益的前提下，可以實現雙贏。

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