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炒貨機的清潔程度可以用以下方法進行把炒貨機的開關關閉，將油鍋中油放在鍋內，用水沖洗干凈后，再用熱水燙一下油鍋即可。將炒貨機上的油倒入鍋內，然后加熱到90度左右。此時，先把油倒入火上燒開即可。將炒貨機的電源插頭拔掉。這樣就不會造成電源線路斷裂。炒貨機上的電源線路斷裂后，就可以把油倒入鍋中，將油倒入鍋內。定期做好炒貨機的清潔方式先把鍋內油加熱至40攝氏度,再用海綿進行擦拭，以免造成燙傷。定期做好炒貨機的清潔方式先將鍋內油加熱至40攝氏度，再用海綿進行擦拭，以免造成燙傷。定期做好蒸汽鍋爐正確的清潔方法先將蒸汽放在鍋上，待火溫升高后再把蒸氣轉換成熱能。定期做好炒貨機的清潔方法先將鍋內油放在鍋中,待火溫升高后再把蒸氣轉換成熱能。

炒貨機要定期清洗。炒貨機的清潔工作主要包括將鍋內的油脂擦拭干凈。用濕毛巾或紙巾等擦拭。用手指輕輕按住油脂和水分的位置。這種方法是的，但對于大部分炒貨機來說，這樣做會造成油脂和水分流失。因為如果鍋內溫度過高，則會使食品變質。所以要定期清洗。將鍋內的油脂和水分擦拭干凈。如果鍋內溫度過低或者不夠濕潤時，就不能使用。定期做好炒貨機的清潔工作。如果是用油來進行，可以先把油倒在鍋內,然后再把鍋放入油中。將油倒在火上,待火燒熱后,用手去抓,不要觸碰到油。用水沖洗炒貨機的外表，不要沾染污物。如果是用水沖洗的話，可能會使鍋里殘余的油分變得更多。用油時，要用清水沖洗,不能用堿性的。這樣做，既可以保證炒貨機的干凈衛生，也能使鍋內的油分得到有效控制。