產(chǎn)品庫

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鐵嶺憶農(nóng)源牧業(yè)有限公司落座于八家子分場，地理環(huán)境優(yōu)越，是遼寧省的企業(yè)，本著多年良好信譽(yù)經(jīng)營,在養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)內(nèi)擁有很高的名聲。我們專注于為客戶提供不同品種的山黑豬，產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價美，銷售范圍涵蓋全國;遼寧;吉林;黑龍江;內(nèi)蒙古各地區(qū)，整體規(guī)模迅速擴(kuò)大，實(shí)力不斷增強(qiáng)。

鐵嶺憶農(nóng)源牧業(yè)有現(xiàn)代化的山黑豬銷售渠道，技術(shù)跟蹤服務(wù)集成式，產(chǎn)品銷售范圍遍布全國;遼寧;吉林;黑龍江;內(nèi)蒙古。選購鐵嶺憶農(nóng)源牧業(yè)有限公司的山黑豬須以在線支付;現(xiàn)金支付;銀行轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行貨款支付，產(chǎn)品約重>kg，下單量大的用戶，產(chǎn)品通過陸運(yùn)方式運(yùn)輸配送，運(yùn)費(fèi)方面由買賣雙方協(xié)商。產(chǎn)品一經(jīng)售出后，會還將提供24小時在線咨詢的服務(wù)，保證售后。

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豬肉特點(diǎn)

黑豬肉的顏色為鮮紅色，24h肉色評分3.17，pH值為6.8，保水力73.89%，肌內(nèi)脂肪含量為3.48%，肌肉嫩度為3.66kg（剪切值）等肉質(zhì)指標(biāo)均優(yōu)長白豬和大約克豬等外來瘦型豬種！

對肉的風(fēng)味起關(guān)鍵作用的四種氨基酸：蘇氨酸，丙氨酸，谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量，黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。

和游離氨基酸一起構(gòu)成肉質(zhì)鮮美的核苷酸的含量，肉明顯高于大約克豬次核苷酸的含量出現(xiàn)高峰在屠宰后的1～4天，保證了黑豬肉味鮮美，保鮮時間長；

黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量較高，食用后對人體有較高的營養(yǎng)和保健作用；

黑豬肌纖維數(shù)較外來的品種多，纖維的直徑均比外來的諸種的細(xì)嗎，食用肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好！

黑豬肉包含豐厚的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命，這些都是崇尚節(jié)食的現(xiàn)代人極缺乏的營養(yǎng)素，特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低，黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。與普通豬肉相比擬，更是不難發(fā)現(xiàn)黑豬肉的優(yōu)點(diǎn)，而這些優(yōu)點(diǎn)常常是普通豬肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。

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