產(chǎn)品庫(kù)

金龍魚(yú)黃金產(chǎn)地長(zhǎng)粒香米（墾稻）-壽光金龍魚(yú)小鮮米

壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司，成立于2003-03-28，是一家集開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)于一體的綜合型個(gè)體經(jīng)營(yíng)，擁有國(guó)內(nèi)成熟的食品加工技術(shù)和可靠的銷售隊(duì)伍，庫(kù)存食品飲料經(jīng)營(yíng)范圍種類繁多。金龍魚(yú)鴨田珍谷五常稻花香是我們公司主營(yíng)的一款產(chǎn)品，經(jīng)銷商遍布全國(guó)各地，無(wú)論是從包裝還是口感，都得到了需求人群的強(qiáng)烈肯定和贊揚(yáng)。

金龍魚(yú)黃金產(chǎn)地長(zhǎng)粒香米（墾稻）-壽光金龍魚(yú)小鮮米。

大米（Rice），是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和90%以的人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)是中國(guó)大部分地區(qū)人民的主要食品。

大米的功效

嬰兒輔助飲食。

能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物

米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。

認(rèn)為大米味甘性平，具有補(bǔ)中、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，

大米在加工時(shí)被碾碎的部分，稱為碎米。泰國(guó)碎米分白碎米和小白碎米。

大米中淀粉含量高，其次為蛋白質(zhì)。一般情況下大米不會(huì)生蟲(chóng)，發(fā)霉（霉菌的大量繁殖）。因?yàn)榇竺字械乃只疃戎岛艿停此亢苌伲咕拖x(chóng)卵生長(zhǎng)發(fā)育需要水的存在。水分活度值低霉菌和蟲(chóng)卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和蟲(chóng)卵就會(huì)吸收大米中的水分進(jìn)而分解和使用大米中的養(yǎng)分。

在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內(nèi)。平時(shí)要把存米的缸或桶清掃干凈，以防止過(guò)冬的蟲(chóng)蛹隱藏在里面。一旦發(fā)現(xiàn)米生蟲(chóng)，可將米放在陰涼處晾干，讓蟲(chóng)子飛走或爬出，生蟲(chóng)的米除蟲(chóng)后還可食用。切忌將米放在陽(yáng)光下暴曬。

金龍魚(yú)黃金產(chǎn)地長(zhǎng)粒香米（墾稻）-壽光金龍魚(yú)小鮮米。

大米主要是指早秈米(機(jī)米)、晚秈米、早粳米、晚粳米、糯米等。

大米，米粒飽滿，潔凈，有光澤，縱溝較淺，掰開(kāi)米粒其斷面呈半透明白色。聞之有清新氣味，蒸熟后米粒油亮，有嚼勁，氣味噴香。

劣質(zhì)大米，米粒不充實(shí)，瘦小，縱溝較深，無(wú)光澤，掰開(kāi)米粒斷面殘留褐色或灰白色。發(fā)霉的米粒多呈綠色、、灰褐色、赤褐色，且光澤差、組織疏松，有霉味或其它異味。吃起來(lái)口味淡，粗糙，粘度也小。這也是陳米的特征。

自大發(fā)商貿(mào)推出的金龍魚(yú)鴨田珍谷五常稻花香系列產(chǎn)品面世至今，市場(chǎng)客戶反應(yīng)良好。在經(jīng)營(yíng)范圍以內(nèi)，堅(jiān)決提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的庫(kù)存食品飲料，精心打造顧客滿意得到廣大需求人群的高度關(guān)注。大發(fā)商貿(mào)口碑好，金龍魚(yú)鴨田珍谷五常稻花香價(jià)格合理，材質(zhì)優(yōu)良，因此長(zhǎng)期與大量老客戶保持合作關(guān)系。

糯米，中秈糯米呈長(zhǎng)橢圓形，粳糯米呈橢圓形，均呈乳白色，不透明。蒸煮時(shí)吸水率及脹性小，粘性大，有光澤。一般向糯米中摻入其它大米的摻假糯米可用碘酒浸泡片刻，再用清水洗凈米粒，糯米為紫紅色，而秈米或粳米顯藍(lán)色。

小米，一般小米呈鮮艷自然色，光澤圓潤(rùn)，手輕捏時(shí)，手上不會(huì)染上顏色。若用姜黃或地板黃等色素染過(guò)的小米，在用手輕捏時(shí)會(huì)在手上染上色，或把少量小米放入杯中加入少量水，搖晃后靜置，若水變黃說(shuō)明該小米染過(guò)色。

(1)看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量越高。透明度也越高。一般新米比陳米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。

(2)看腹白：大米腹部常有一個(gè)不透明的白斑，白斑在大米粒部分被稱為“心白”，在外腹被稱“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低，含淀粉較多。—般含水份過(guò)高，收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。

(3)看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過(guò)程中發(fā)生急熱，急熱現(xiàn)象后，米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的。爆腰米食用時(shí)外爛里生，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以，選米時(shí)要仔細(xì)觀察米粒表面，如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋，就說(shuō)明是爆腰米。

(4)看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營(yíng)養(yǎng)成份在—定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購(gòu)時(shí)，觀察黃粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒較多，米的質(zhì)量也較差。

大發(fā)商貿(mào)始終以市場(chǎng)為導(dǎo)向，供應(yīng)的金龍魚(yú)鴨田珍谷五常稻花香以精良的加工、成熟的技術(shù)支持、特別的口味得到了廣大需求人群的贊許。公司常年有貨，貨源充足，對(duì)于庫(kù)存食品飲料下單量大的用戶，我們還配備了有效的陸運(yùn)的運(yùn)輸方式，運(yùn)費(fèi)是由買賣雙方協(xié)商。在保證低成本和交貨及時(shí)的同時(shí)還在價(jià)格上爭(zhēng)取了優(yōu)勢(shì)，全力與廣大需求人群攜手創(chuàng)造美好的生活平博努力。

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