金龍魚蕎麥小麥粉專賣店-壽光金龍魚多用途小麥粉供應商
所在地:山東省濰坊市
聯系人:李經理
價格:面議
品牌:大發,,,,
發布時間:2024-11-14
【產品詳情】金龍魚蕎麥小麥粉專賣店-壽光金龍魚多用途
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金龍魚蕎麥小麥粉專賣店-壽光金龍魚多用途小麥粉供應商
壽光市大發商貿有限公司(簡稱:大發商貿)于2003-03-28在濰坊市成立,在公司發展壯大的幾年里,我們始終為需求人群提供優異的金龍魚河套平原雪花粉,在金龍魚河套平原雪花粉的生產銷售方面投入了很大的人力物力,保證食品綠色安全,本著“客戶至上,品質保障”的經營理念,得到了眾多需求人群的一致好評。
金龍魚蕎麥小麥粉專賣店-壽光金龍魚多用途小麥粉供應商。
常用的面粉增白劑是過氧化苯甲酸,這種增白劑具有顯著的效果。一般規定的過氧化苯甲酸用量不得大于75ppm (ppm是百萬分之一),然而有些廠家使用量已超過了100ppm,這也是我們常見的面粉看上去很白的原因。下面讓我們一起來看一下面粉的增白劑添加多了對人體的危害。
1、過氧化苯甲酸水解后生成苯甲酸,在體內通過肝臟進行,過量攝入對肝臟有害,嚴重者可引起皮膚紫斑等。增白劑還會破壞面粉中的營養成分,減少人體對維生素的吸收,因而導致口角炎、神經炎、角膜炎等病癥。
2、更有甚者,有些不良廠家竟在面粉及面制品中添加禁止使用的“吊白塊”。吊白塊的化學名稱為甲醛次硫酸氫鈉,是工業用的漂白劑,人只要攝入10克,就會死亡。還有的人用滑石粉、工業用磷酸鈣作為增白劑的載體;甚至有人添加甲醛,這些都會給人體造成危害。
3、再要提及的是澳酸鉀,這是一種面粉處理劑,可以起到增筋、增韌和急脹作用。食品添加劑使用衛生標準中,規定面粉中的澳酸鉀不得超過千分之零點零三,同時要求使用溴酸鉀后不得在面粉中檢出。但是許多面粉生產廠家并沒有按此執行,在近年來的監測中,發現澳酸鉀的使用往往超標。要知道過量食用滇酸鉀會損害人的血液及腎臟。并且在某種程度可能會引起致癌作用,已經被列入致癌物質,這更應引起人們的普遍關注。
大發商貿產品供應齊全,品質可靠,價格公道。我們的金龍魚河套平原雪花粉都是有質量保障的,采用袋裝的方式包裝,嚴把質量關,拒絕質量問題。由于金龍魚河套平原雪花粉的特殊性,請您采用干燥儲藏的方式儲藏保存,保質期為6個月。本公司在產品經營過程中,精心組織,全心管理,以優異的產品、的服務和良好的信譽去贏占市場。
金龍魚蕎麥小麥粉專賣店-壽光金龍魚多用途小麥粉供應商。
產品賣點:
粗糧面粉
15%蕎麥粉含量,兼顧營養和操作
磨粉工藝,粉質細膩純凈
合理配比保留面粉適用性,適合制作面條、餃子饅頭等
產品規格:
1KG 2.5KG 5KG
金龍魚蕎麥小麥粉,原料蕎麥產自內蒙、陜北等中國原料產區,圓潤飽滿,品質上乘。蕎麥粉與小麥粉合理配比,免除手工配比的繁瑣工序,操作便捷。適合家庭制作饅頭、面條、餃子等合式美味面點,讓您先手健康美味。
石磨面粉,就是用傳統石磨以低溫、低速加工出來沒有任何添加劑的面粉,也成為粗糧。早在古代發明了石磨以后,大家都是食用的石磨面粉,只是到了近代,機械化程度發展快速,才有了面粉加工企業,采用大型電力面粉機,加工的面粉既白口感又好,很快受到了大眾的喜愛。
石磨面粉的營養價值是遠遠高于這種機械加工的面粉的,而且,近幾年鬧的很厲害的面粉增白劑事件,讓人們對面粉的選購都存在懷疑心理,石磨面粉、全麥面粉漸漸受到人們的關注。不過石磨面粉加工速度慢,利潤又不是很高,市場上主流的還是原來這種去掉麩皮的面粉。
石磨面粉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、各種礦物質元素等等,對人體的健康發展是很有好處的,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高,是綠色的健康食品。石磨面粉健康又營養,為了您和家人的健康,食用石磨面粉是比較好的選擇。
面粉如果沒蒸好,不僅不好吃,連外觀看上去也讓人沒有食欲,那么大家都用同樣的方法蒸面粉饅頭,為什么蒸出來的效果不一樣呢?下面面粉廠家帶您詳細了解一下。
1、表皮起皺、收縮 ①面粉筋力太強。 ②發酵過度。③面團未松弛。
2、表皮起泡 ①醒發濕度太大,可降低醒發濕度。②成形時有氣泡,可成形操作時盡量趕出氣泡。③蒸時水滴在饅頭表面 旺火急蒸,避免水直接滴在表面。
3、饅頭易老化、發硬、掉渣 :①面粉質量差,可改用中筋面粉,用安琪酵母伴侶:②饅頭成型時水分不足,可適量用水。③攪拌不足,可充分攪拌,使面筋形成網絡。
4、發酵慢:①酵母量少或活力下降,可適當加大酵母用量,注意酵母低溫保存。②和面時面團溫度較低,醒發溫度不夠 和面時可用溫水。③糖,油,鹽比例重,可降低糖、油、鹽用量。
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃。我們都知道,包水餃是需要和面的,之前我們也分享了一些和面小技巧,現在我們就來看看水餃和面的一大水餃粉。看看它和普通面粉的區別。
首先,餃子粉是面粉中的一種,普通面粉是中筋粉,餃子粉是高筋粉。我們平常包餃子用的面粉大多是中筋粉包出的餃子不易久煮,而且容易燉爛。但是我們使用餃子粉和出來的面,就比較筋道,耐煮,不易破皮。
大發商貿正在不斷地努力為打造全國區域性強勢而努力奮斗,為推動公司所在地區的經濟高速發展而努力,為需求人群提供更為有品質、更多種類的金龍魚河套平原雪花粉。為滿足市場內需,我們以飽滿的熱情,優異的服務誠摯邀請廣大客戶來我公司洽談了解,我們的地址是壽光市金光街西段329號
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