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家常系列雞蛋掛面代理-山東勁道掛面-壽光勁道掛面

壽光市大發商貿有限公司位于壽光市金光街西段329號，本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔，目前主要經營的產品是金龍魚掛面，產品有著精細的產品包裝和安全放心的品質，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往全國。大發商貿成立以來，秉承質量至上，合作共贏的發展觀一路走來贏得了諸多需求人群的好評和信任。

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產品賣點：

粗糧面粉

15%蕎麥粉含量，兼顧營養和操作

磨粉工藝，粉質細膩純凈

合理配比保留面粉適用性，適合制作面條、餃子饅頭等

產品規格：

1KG 2.5KG 5KG

金龍魚蕎麥小麥粉，原料蕎麥產自內蒙、陜北等中國原料產區，圓潤飽滿，品質上乘。蕎麥粉與小麥粉合理配比，免除手工配比的繁瑣工序，操作便捷。適合家庭制作饅頭、面條、餃子等合式美味面點，讓您先手健康美味。

無論是現在還是將來，大發商貿都將從多方位持續關注和服務于人類健康，打造健康品質金龍魚掛面，滿足食客對產品口味和健康要求。我們供應的金龍魚掛面主要是選用優異的小麥作為原料，采用攪拌的工藝制作而成，風味特別，價格合理、質量保證，進而廣銷全國各地。在與客戶的合作過程中，通過在線支付;現金支付;銀行轉賬等方式與客戶完成交易，為客戶提供多種解決方案和延伸性產品，幫助客戶開拓市場，與客戶一同發展。

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石磨面粉，就是用傳統石磨以低溫、低速加工出來沒有任何添加劑的面粉，也成為粗糧。早在古代發明了石磨以后，大家都是食用的石磨面粉，只是到了近代，機械化程度發展快速，才有了面粉加工企業，采用大型電力面粉機，加工的面粉既白口感又好，很快受到了大眾的喜愛。

石磨面粉的營養價值是遠遠高于這種機械加工的面粉的，而且，近幾年鬧的很厲害的面粉增白劑事件，讓人們對面粉的選購都存在懷疑心理，石磨面粉、全麥面粉漸漸受到人們的關注。不過石磨面粉加工速度慢，利潤又不是很高，市場上主流的還是原來這種去掉麩皮的面粉。

石磨面粉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、各種礦物質元素等等，對人體的健康發展是很有好處的，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高，是綠色的健康食品。石磨面粉健康又營養，為了您和家人的健康，食用石磨面粉是比較好的選擇。

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃。我們都知道，包水餃是需要和面的，之前我們也分享了一些和面小技巧，現在我們就來看看水餃和面的一大水餃粉。看看它和普通面粉的區別。
首先，餃子粉是面粉中的一種，普通面粉是中筋粉，餃子粉是高筋粉。我們平常包餃子用的面粉大多是中筋粉包出的餃子不易久煮，而且容易燉爛。但是我們使用餃子粉和出來的面，就比較筋道，耐煮，不易破皮。

全麥粉是指面粉中沒有添加增白劑(過氧化苯甲酸)和增筋劑(嗅酸鉀)的原色原味面粉。也就是投入多少重量的小麥產出多少重量的含有麥麩的面粉。那么全麥粉的營養價值有哪些呢？下面山東面粉廠家給大家介紹一下。
　　1、礦類物質含量豐富、消化吸收利用率較高小麥全麥粉中的淀粉含量多，一般為58%～76%，特別是全麥粉淀粉與蛋白一起形成的面筋發酵后制成松軟多孔的食品，有利于人體的消化吸收。如面包、淀粉在人體內的消化吸收率高達97%，以全麥粉為主食能滿足人體對糧類的需要量。
　　2、礦物質和維生素全麥粉與大米相比，鈣、鐵的含量高于大米，維生素的含量與大米相當，但全麥粉在制作食品前不需淘洗，可以避免淘洗中的損失。

和面就是在面粉中，加入液體如水、牛奶、雞蛋等，讓其與水混合攪拌在一起，使其形成有粘性形成光滑面團。但是很多人對于和面的時候要加多少水不太了解，下面給大家介紹一種在和面的時候經常會用到的和面三步加水法。
　　1、和面時不能一次將水加足。面粉倒在盆里或面板上，中間扒出一個凹塘，將水徐徐倒進去，用筷子慢慢攪動。待水被面粉吸干時，用手反復搓拌面，使面粉成許許多多小面片，俗稱“雪花面”。這樣，既不會因面粉來不及吸不而淌得到處都是，也不會粘得滿手滿盆都是面糊。
　　2、而后再朝“雪花面”上灑水，用手攪拌，使之成為一團團的疙瘩狀小面團，稱“葡萄面”。
　　3、此時面粉尚未吸足水分，硬度較大，可將面團勒成塊，將面盆或面板上粘的面糊用力擦掉，再用手蘸些水洗去手上的面粉灑在“葡萄面”上，即可用雙手將葡萄面揉成光滑的面菌。

壽光市大發商貿有限公司始終以“綠色、營養、健康”為己任，堅持奉行“做良心食品，讓消費者放心食用”。大發商貿還將進一步拓展經營規模，使金龍魚掛面更多元化、高質量，滿足客戶的更高要求。公司位于壽光市金光街西段329號，真誠歡迎山東省濰坊市的朋友蒞臨參觀指導。

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