產(chǎn)品庫

河北雜糧-高品質(zhì)金龍魚原香稻批發(fā)

壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司是一家以金龍魚原香稻為主營產(chǎn)品的個體經(jīng)營。本公司供應產(chǎn)品種類繁多，產(chǎn)品多樣，金龍魚原香稻無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。從2003-03-28成立創(chuàng)辦，便憑借規(guī)范的管理、優(yōu)異的產(chǎn)品和的服務、在庫存食品飲料行業(yè)中迅速崛起。我們的產(chǎn)品現(xiàn)已廣泛銷往，在需求人群中具有較高的口碑。

河北雜糧-高品質(zhì)金龍魚原香稻批發(fā)。

大米（Rice），是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的營養(yǎng)物質(zhì)和90%以的人體所需的營養(yǎng)元素，同時是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。

大米的功效

嬰兒輔助飲食。

能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。

補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物

米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

認為大米味甘性平，具有補中、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，

我公司擁有齊全的庫存食品飲料檢測手段，金龍魚原香稻由于質(zhì)量好，風味特別，進而廣銷各地，深受廣大需求人群和消費者的青睞。我們的產(chǎn)品主要通過批發(fā);零售;;廠家;實體店銷售;網(wǎng)上銷售方式銷售，在銷售過程中，精心組織，全心管理，嚴把質(zhì)量關(guān)，以優(yōu)異的金龍魚原香稻產(chǎn)品、的服務和良好的信譽去贏占庫存食品飲料行業(yè)市場。

河北雜糧-高品質(zhì)金龍魚原香稻批發(fā)。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。

大米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價值比不上動物蛋白質(zhì)。但在午餐和晚餐時食用大米。在我國南方地區(qū)人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。

脂肪含量約1.3-1.8%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占脂肪的34%，比菜籽油和茶油分別多2-5倍。

禾（小米）、稻、稷（高粱）、麥、菽（豆）稱為“五谷”。（稻即是未加工的大米）。

儲藏中影響稻米品質(zhì)劣變的因素主要有微生物、蟲害及自身的生化變化等。其中自身的生化變化是大米劣變的主要原因，如發(fā)芽率減少、蛋白質(zhì)降解和脂肪的氧化等，可導致稻米失去新米的清香，產(chǎn)生不良的“陳米臭”。與新米相比，陳米做的飯硬，且黏度下降，烹煮時間延長。而要抑制這些變化，主要應考慮儲藏條件。

大米的儲藏流通多為糙米。糙米往往要經(jīng)過碾米加工，除去部分皮層才能得到我們通常食用的大米。

糯米，中秈糯米呈長橢圓形，粳糯米呈橢圓形，均呈乳白色，不透明。蒸煮時吸水率及脹性小，粘性大，有光澤。一般向糯米中摻入其它大米的摻假糯米可用碘酒浸泡片刻，再用清水洗凈米粒，糯米為紫紅色，而秈米或粳米顯藍色。

小米，一般小米呈鮮艷自然色，光澤圓潤，手輕捏時，手上不會染上顏色。若用姜黃或地板黃等色素染過的小米，在用手輕捏時會在手上染上色，或把少量小米放入杯中加入少量水，搖晃后靜置，若水變黃說明該小米染過色。

(1)看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質(zhì)含量越高。透明度也越高。一般新米比陳米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。

(2)看腹白：大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒部分被稱為“心白”，在外腹被稱“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低，含淀粉較多。—般含水份過高，收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。

(3)看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發(fā)生急熱，急熱現(xiàn)象后，米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生，營養(yǎng)價值降低。所以，選米時要仔細觀察米粒表面，如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。

(4)看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成份在—定的條件下發(fā)生了化學反應，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時，觀察黃粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒較多，米的質(zhì)量也較差。

大發(fā)商貿(mào)正在不斷地努力為打造區(qū)域性強勢而努力奮斗，為推動公司所在地區(qū)的經(jīng)濟高速發(fā)展而努力，為需求人群提供更為有品質(zhì)、更多種類的金龍魚原香稻。為滿足市場內(nèi)需，我們以飽滿的熱情，優(yōu)異的服務誠摯邀請廣大客戶來我公司洽談了解，我們的地址是壽光市金光街西段329號

歡迎蒞臨，您將了解更多有關(guān)河北雜糧，金龍魚原香稻的信息