產(chǎn)品庫

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產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)生存基石。青海富狼西餐原料食品水產(chǎn)有限公司擁有可靠的檢驗(yàn)和品控團(tuán)隊(duì)，不斷完善我司產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品得到層層質(zhì)量監(jiān)控檢驗(yàn)。公司制定了嚴(yán)格的食品原料輔料檢驗(yàn)和質(zhì)量追溯制度，嚴(yán)格做好青海西餐調(diào)料的檢驗(yàn)制度，堅(jiān)持執(zhí)行索證、檢驗(yàn)、無缺陷購進(jìn)制度。公司投入大量人力資源，對市場進(jìn)行調(diào)查研究，不斷對青海西餐調(diào)料的質(zhì)量研究改善，在食品原料輔料市場日趨激烈的競爭下，富狼將不斷推陳出新，生產(chǎn)出健康的食品來回報(bào)廣大消費(fèi)者。

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肉豆蔻原產(chǎn)于印度尼西亞和馬來西亞。屬豆蔻科，為常綠喬木。肉豆蔻的果實(shí)近似球形，為淡紅色或，成熟后剝?nèi)スと∑涔?，?jīng)碳水浸泡、烘干后而成。干制后的肉豆蔻表面呈灰褐色，質(zhì)地堅(jiān)硬，切面有花紋。肉豆蔻的味道芳香而濃烈，略帶苦味。在西餐烹調(diào)中主要用于調(diào)制肉餡和土豆菜肴的制作。

　　丁香原產(chǎn)于馬來群島和印度尼西亞，屬桃金娘科常綠喬木。它是用丁香樹的花蕾除掉花柄曬干而成。其氣味芳香微辛， 有油性，是西餐常用的一種香料，主要用于腌制、烤制肉類菜肴的調(diào)味。

　　藏紅花原產(chǎn)于地中海沿岸，既是調(diào)味品又是藥材， 其色澤深紅， 用水煮開時(shí)湯色變黃，溢出極其的香味，即可用于調(diào)味又能調(diào)色。藏紅花以西班牙所產(chǎn)為佳。它用于配制湯、米飯及土豆菜肴。

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