山黑豬價格-遼寧哪里供應的山黑豬價格優惠
所在地:遼寧省鐵嶺市
聯系人:王經理
價格:1
品牌:憶農源牧業,,,,
發布時間:2024-10-06
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鐵嶺憶農源牧業有限公司位于八家子分場,貫徹落實“創新、協調、綠色、開放、共享”五大發展理念,將養殖業產業發展與生態建設有效結合,是一家集山黑豬研發、生產、銷售和農化技術服務于一體的有限責任公司。公司生產的山黑豬主要銷往全國;遼寧;吉林;黑龍江;內蒙古,廣受需求群體的追捧與喜愛。如果對山黑豬有需求可以電話聯系。
鐵嶺憶農源牧業有限公司恪守信譽,保證質量,常年供應山黑豬,屬于山黑豬的一種,向來以批發;零售;;分銷;實體店銷售;網上銷售方式出售,出色的品質與合理的價格使我們山黑豬的產量和銷量又上了一個新臺階,產品廣銷全國;遼寧;吉林;黑龍江;內蒙古。我司支持在線支付;現金支付;銀行轉賬付款,多種方式供顧客選擇。本著科學的管理,優良的品種,良好的信譽,真誠服務的精神,為我們的顧客提供著長期而放心的服務。
山黑豬價格,
豬肉特點
黑豬肉的顏色為鮮紅色,24h肉色評分3.17,pH值為6.8,保水力73.89%,肌內脂肪含量為3.48%,肌肉嫩度為3.66kg(剪切值)等肉質指標均優長白豬和大約克豬等外來瘦型豬種!
對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸:蘇氨酸,丙氨酸,谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量,黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。
和游離氨基酸一起構成肉質鮮美的核苷酸的含量,肉明顯高于大約克豬次核苷酸的含量出現高峰在屠宰后的1~4天,保證了黑豬肉味鮮美,保鮮時間長;
黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量較高,食用后對人體有較高的營養和保健作用;
黑豬肌纖維數較外來的品種多,纖維的直徑均比外來的諸種的細嗎,食用肉質細嫩、口感好!
黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命,這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素,特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低,黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。與普通豬肉相比擬,更是不難發現黑豬肉的優點,而這些優點常常是普通豬肉遠遠比不上的。
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