龍巖奧爾良翅中串-上海翅中串招代理-上海翅中串多少錢
所在地:福建省漳州市
聯系人:黃小姐
價格:面議
品牌:大洋美,,,,
發布時間:2024-09-27
【產品詳情】龍巖奧爾良翅中串-上海翅中串招代理-上海
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龍巖奧爾良翅中串-上海翅中串招代理-上海翅中串多少錢
奧爾良翅中串作為漳州大洋食品主要供應的一款方便食品,憑借優異的品質,的服務,成熟的管理理念,在市場很是好銷售。我們注重產品每一道質量關,奧爾良翅中串主要以雞翅中為原料進行生產,并以袋裝的包裝形式銷售,凈重足足達實際重量外準,保證實惠,每一款產品都傾注漳州大洋食品心血。
龍巖奧爾良翅中串-上海翅中串招代理-上海翅中串多少錢。 漳州臺商投資區大洋食品有限公司始創于2015-04-02,是一家主營奧爾良翅中串的有限責任公司,擁有成熟的奧爾良翅中串生產線、的生產設備和整套環保處理設備。經歷多年的穩健發展,經全體員工近年來自強不息,努力拼搏,使公司不斷的發展和壯大漳州大洋食品已發展成為中國境內可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

漳州臺商投資區大洋食品有限公司成立于2017年06月,地處“閩南金三角”的漳州臺商投資區。
公司主營燒烤串串系列食品,包括鴨舌串,翅中串,奧爾良雞爪串,掌中寶串,五花肉串,墨魚仔串,蝦客串,全翅串,多春魚串,深海小黃魚串,多味魚串,香辣蛙蛙串,等等。公司根據行業需求進行區域代理管理,在全國15個省區擁有45個線下代理商和經銷商。
大洋食品公司自成立以來,以開發產品,加工和銷售為一體的食品企業,致力于為客戶提供高品質健康的食品,致力于統一生產并配合冷鏈物流配送。秉持著“健康,安全,美味,”的理念,傳遞傳統和美味。
龍巖奧爾良翅中串-上海翅中串招代理-上海翅中串多少錢。
雞翅中,含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。
制作方法
材料:
雞翅中、蔥、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、烤肉醬、辣椒粉烤雞翅
以上原料各適量
做法:
1、雞翅中拆包,簡單處理放好,用刀在上面劃幾道;
2、用蔥、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅(放入冰箱冷藏室);(鹽和老抽的量要稍微控制一下,鹽要少一些,因為后面還要加烤肉醬。老抽過多則會使顏色發黑。)
3、腌制好后取出,放在烤肉架上中層200度十分鐘,烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部;
4、十分鐘后翻面,繼續烤五分鐘:
5、此時取出,抹烤肉醬,因為烤肉醬中有蜂蜜,所以無需另抹蜂蜜;
6、再次放如烤箱中層十分鐘后即可。
談談雞翅的烹調方法
雞翅一般先摘去剩余的羽毛,并清洗干凈。翅中和翅根可帶骨或去骨,適合做燒烤鹵炸等。雞翅分三部份,翅尖、翅中、翅根,可以放在一起烹制,但是外觀不如分開烹制的好看,如果量少的話,就不值得分開烹制。
雞翅洗凈后可放鹽、料酒、香料、蔥姜等腌制一段時間,幾十分鐘至幾小時都行,天熱放入冷藏柜??捎驼?、烤制、紅燒、醬鹵等。
紅燒的話,配料可有可無。配料選用經加工處理后的片狀或朵狀食料,如青紅椒、筍片、木耳、胡蘿卜片、青蒜、青菜、粉條、粉皮、年糕、平菇、香菇、腐竹等。
按要求可配的熗鍋料有蔥、姜、蒜、干紅辣椒等。
調料可選用鹽、料酒、白糖、雞精、水淀粉、醬油、番茄醬、豆瓣醬、甜面醬、辣椒醬、香料等。
可做紅燒雞翅、釀雞翅、紙包雞翅、醉雞翅、炸熘翅中、油炸翅中、烤雞翅根、翅尖串、鹵雞翅、醬雞翅等等。
既可生炸也可熟炸,可清炸也可掛糊炸。
按各人口味可選咸鮮的、酸甜的、麻辣的、香辣的等等。
為了盛菜造型美觀,選用相襯的盛器,可擺放整齊并點綴裝飾,裝盤美化的方法很多,可靈活應用。
其實烤串很簡單,也并不麻煩,只要有烤箱,自己在家完全可以輕松便利地做。如果有烤爐,也有合適的可以烤的地方,那就更方便了,自己做美味燒烤也是享受一種慢生活、一份格外的情調。
雞翅在加了適量料酒的水里泡兩個小時
沖洗干凈,每個雞翅兩面分別斜著切幾條口
加入少許鹽,腌制半小時
加入椒鹽、自制麻辣紅油、生抽、孜然、香油,拌勻
加入生粉、雞蛋清,攪拌均勻
蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制一晚上
用烤串簽子穿好,如果是用烤架烤,要如圖樣用兩個簽子穿,否則不好翻
放入烤箱中層,上下火,220度烤15分鐘,然后200度烤15分鐘,中途要翻面,要再刷一遍腌雞翅的醬汁
1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用于去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制,電視上講是一宿(所以要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要腌制2-3個小時,充分進味兒)。
7.將腌制好的雞翅取出,涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對?。┛筛鶕谖哆m當增加蜂蜜涂抹的多少。
8.將涂抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可
漳州大洋食品始終以市場為導向,供應的奧爾良翅中串以精良的加工、成熟的技術支持、特別的口味得到了廣大需求客戶的贊許。公司常年有貨,貨源充足,對于方便食品下單量大的用戶,我們還配備了有效的陸運;公路運輸的運輸方式,運費是由買賣雙方協商。在保證低成本和交貨及時的同時還在價格上爭取了優勢,全力與廣大需求客戶攜手創造美好的生活平博努力。
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