深海小黃魚串廠家-福建海鮮烤串-江西多春魚串
所在地:福建省漳州市
聯系人:黃小姐
價格:面議
品牌:大洋美,,,,
發布時間:2024-09-24
【產品詳情】深海小黃魚串廠家-福建海鮮烤串-江西多春
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深海小黃魚串廠家-福建海鮮烤串-江西多春魚串
漳州臺商投資區大洋食品有限公司位于角美鎮恒蒼工業集中區,本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔,目前主要經營的產品是海鮮類烤串,產品有著精細的產品包裝和安全放心的品質,產品種類多,質量優,價格合理,消費范圍廣,銷往全國。漳州大洋食品成立以來,秉承質量至上,合作共贏的發展觀一路走來贏得了諸多需求客戶的好評和信任。

深海小黃魚串廠家-福建海鮮烤串-江西多春魚串。
“一個人擼串,擼的是心情;兩個人擼串,擼的是默契;三個人擼串,擼的是江湖,十個人擼串,擼的是人生”。
又到了坐在夜市燒烤攤和大排檔里吃烤串的季節了,約上三五好友暢談擼串,爽快愜意。吃烤串也是門生活藝術,冰鎮啤酒、毛豆花生米,吃著烤串嘮著嗑,好生愜意。吃烤串成了夏日夜晚的必不可少的保留活動,不僅在中國紅遍大江南,而且還火遍,看來尋常的擼串其實也是走范兒路線的。
海鮮燒烤小技巧
1、海鮮類烤久些
碳烤生耗、烤扇貝是目前的海鮮燒烤吃法,的隱患就是“外熟里生”。其實,蒸煮的海鮮(經過高溫)。但若非要吃烤的,還是盡量烤得久些吧!
2、少去路邊攤,自己當“烤”官
如果在外吃燒烤,盡量選擇一些環境、衛生條件好的店?;蛘咦约褐€燒烤架燒烤也是不錯的選擇,雖然忙騰點,但至少可以保證食物的清潔衛生。在家的話,還可以選擇電烤。
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1、烤焦了就扔掉,別啥東西都亂烤著吃
烤焦的串就扔掉,黑灰灰的沒啥口感,尤其是肥肉。建議準備食材的過程中,就盡量剔除多余的肥肉,把肉切成小小塊,另外近兩年出現很多新鮮吃法:烤韭菜、蒜蓉茄子、面包片…好像啥都能烤著吃一樣。實際上,脆嫩的蔬菜加熱時間很難掌握,尤其是在炭火上烤,一個不留神就容易烤焦,比肉類更難伺候。而且,過度加熱會破壞蔬菜中豐富的維生素。
防“烤糊”小貼士:頻繁給串“翻翻身”!
2、包層錫紙烤,不要直接上明火
不少燒烤店會把肉類放在箅子上烤,如不勤換,箅子上會沾上燒焦的食材殘渣。燒烤時要包裹一層錫紙,避免明火的煙霧進入食物中。
漳州臺商投資區大洋食品有限公司公秉承“產品質量無小事,食品安全大如天”的質量理念,鐵腕抓質量,鐵心保安全,不斷質量和食品安全內控體系,嚴把海鮮采購及海鮮類烤串生產、銷售關,方便食品品種齊全、價格合理、質量保證。海鮮類烤串的包裝形式是袋裝,凈重實際重量為準,有不同規格可自由選擇,由于產品的性質,需要低溫冷藏,才能產品放置更長久。
準備:鮮蝦500g、檸檬2個、大蒜粉適量、鹽適量、黑胡椒適量、干香菜適量、檸檬汁適量
做法:
1、鮮蝦去皮去頭去線,檸檬切片。用竹簽將蝦仁和檸檬片交替串起來。撒鹽、蒜粉和黑胡椒,冷藏腌15分鐘以上;
2、腌好后,將串放在中等火力的烤架上烤10分鐘左右,至蝦仁變紅。烤熟后淋上檸檬汁即可享用。
原料:排骨(小排) 1000克大蒜(搗成泥) 4瓣檸檬汁 2大勺精鹽 2小勺
做法:
1、將排骨剁成長約8厘米的段,加檸檬汁和蒜泥拌勻,腌2 -3小時。
2、腌好的排骨放入烤盤中,面面撒精鹽,置于預熱至175℃的烤箱中。
3、烘烤時間為1.5—2小時。待骨頭能從肉中抽出時,說明肉已完全烤熟。
配食:蓮白沙拉, 烤土豆塊。吃法:烤排骨、烤土豆塊和蓮白沙拉分別盛于大盆內上桌。每人盤中置排骨2-3塊,烤土豆數塊,沙拉2-3大勺。用刀叉進餐。
漳州臺商投資區大洋食品有限公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神,并以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的企業環境,以全新的管理模式,的技術,周到的服務,優異的海鮮類烤串為生存根本,我們始終堅持用戶至上,用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。熱忱歡迎新老朋友的光臨,公司地址:角美鎮恒蒼工業集中區
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