烤串翅中做法-江蘇翅中串-江蘇翅中串招區域代理

漳州大洋食品生產的奧爾良翅中串包裝標準是袋裝，凈重實際重量外準，是以雞翅中為原料加工生產的食用品，產品品質好、口感佳、價位低。隨著公司的經營規模逐漸壯大，現在正在大力擴展業務，公司主營地在全國，市場聲譽良好。在市場的前提下，我們還注重奧爾良翅中串每一道質量關，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活。

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1.雞翅中、高度白酒、鹽、麥芽糖（白糖）、蒜香燒烤醬。

2.鍋中水燒開，下入雞翅快速氽燙，然后立刻撈出，主要是為了燙皮。

3.撈出后在每個雞翅的正反面劃兩刀，以便在腌制時入味。

4.雞翅放入盆中撒少許鹽抓一抓碼底味。

5.雞翅里放入高度白酒和麥芽糖，然后用手抓勻。

6.倒入適量的蒜香燒烤醬抓勻。

7.用鋼釬把拌好腌料的雞翅串起來，每兩個一組即可。

8.串好后把雞翅掛起來，要進行自然風干雞翅的表皮，晾到雞皮顯得干燥即可，大約需要3小時以上。

9.在烤盤里鋪好錫紙，上面放好烤架，雞翅晾好后放在烤架上。

10.用毛刷在雞翅上涂抹少許烹調油。

11.用220度的爐溫，烘烤大約15分鐘左右即可。

12. 烤好后出爐，趁熱食用味道口感。

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漳州臺商投資區大洋食品有限公司主營：燒烤串串系列食品及速凍食品生產。鴨舌串，翅中串，奧爾良雞爪串，奧爾良中爪，掌中寶串，五花肉串，墨魚仔串，蝦客串，全翅串，多春魚串，深海小黃魚串，多味魚串，香辣蛙蛙串。以上熱賣為款。

大洋食品公司自成立以來，以開發產品，加工和銷售為一體的食品企業，致力于為客戶提供高品質健康的食品，致力于統一生產并配合冷鏈物流配送。秉持著“健康，安全，美味，”的理念，傳遞傳統和美味。

產品簡介：本品雞肉原料，采用生產工藝，現代化生產設備，嚴格QS管理，配以香辛料加工而成。

產品特色：奧爾良風味、鮮嫩多汁、風味十足。

食用方法：無需解凍，170℃油溫炸至1.5-2分鐘或微波爐烤至全熟即可?；蚴鞘褂锰炕鸷婵局羶擅娼瘘S全熟即可。

面對市場和消費者需求，使本公司將依托的技術，科學的管理，不斷開發新產品，提高產品創新力，繼續為新老客戶服務。

新手抓價格，老手抓質量，漳州臺商投資區大洋食品有限公司從成立至今已有好幾個年頭，公司擁有自己的產品，有自己的產品顧客群。從早期的把重要放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件，短短幾年我司已經在方便食品市場有著不錯的成績。精細的奧爾良翅中串生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個奧爾良翅中串。安全健康，民以食為天，作為食企，漳州大洋食品注重產品的質量為顧客的生活負責。

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