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西餐原料批發，青海質量硬的青海西餐調料供應， 產品的品質，是企業生存基石。青海富狼西餐原料食品水產有限公司擁有可靠的檢驗和品控團隊，不斷完善我司產品的質量管理體系，產品得到層層質量監控檢驗。公司制定了嚴格的食品原料輔料檢驗和質量追溯制度，嚴格做好青海西餐調料的檢驗制度，堅持執行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調查研究，不斷對青海西餐調料的質量研究改善，在食品原料輔料市場日趨激烈的競爭下，富狼將不斷推陳出新，生產出健康的食品來回報廣大消費者。

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青海富狼西餐原料食品水產有限公司經銷批發的青海西餐調料廣銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。富狼經銷的食品原料輔料產品品種齊全、價格合理。以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大需求群體的信任。

西餐原料批發，　西餐常用的調味品又稱調味料，是在原料加工或烹調過程中主要用于調和食物口味的原料的統稱。具有確定口味，解異殺菌，增香合味，豐富色彩，促進食欲等作用。 西方對調味料很重視，雖然用量不多，卻應用廣泛。原因之一是每種調味料都含有區別于其他調味料的特殊呈味物質，從而形成菜點的不同風味特色。為此，掌握調味品的品種、特點、烹飪運用等方面的知識，對提高烹飪技術，烹制出口味好的菜點具有重要的指導作用。 胡椒又稱玉椒，浮椒，原產于東南亞地區。胡椒屬被子植物，多年生藤本，果實為黃紅色。胡椒按品質和加工方法可分為白湖椒和黑胡椒。白胡椒是用成熟的果實，用水浸泡，去除外皮，洗凈曬干而成。黑胡椒是用未成熟的或落下的果實經堆放發酵，再經暴曬，使其表皮皺縮變黑而成。胡椒種植后3 ~5年收獲，花后9個月果實成熟。好的胡椒粒堅硬，香味濃烈。胡椒中主要含有胡椒堿、胡椒脂堿、揮發油等成分，在烹調中主要起提味、增鮮、合味、增香、除異味等作用。胡椒辛辣、性熱，具有去寒助消化的功效，但多食用會刺激胃黏膜而引起出血。在西餐菜肴制作中，海鮮和白肉的調味料多用白胡椒，紅肉的調味多用黑胡椒。咖喱粉是一種合成調味品， 它是由20多種香辛料混合制成的，制作咖喱粉的主要原料有胡椒、辣椒、生姜、肉桂、豆蔻、丁香、蘿芫荽籽、茴香、甘草、橘皮等。制作方法起源于印度，現各地均有加工制作。 咖喱辛辣微甜，呈黃顏色和黃褐色，有咖喱粉和咖喱油兩種。咖喱多適用于燒制菜肴，具有提辣增香、去腥合味、增進食欲的作用。用咖喱粉調味的菜肴含有特殊的香辣味，使菜肴更富有特色。現在東南亞菜品中使用咖喱粉較為廣泛。 醋多以米、麥等含糖或淀粉的原料為主，以谷、糠、麩皮等為輔，經糖化、發酵、下鹽、淋醋，并加香料、糖等工序制成。主要起除腥解膩、增鮮味、加香味、添酸味等作用，在烹飪中應用較為廣泛是許多復合味型的重要調料。此外，醋還有抑菌和滅菌，降低辣味，保持蔬菜脆嫩，防止酶促褐變，使維生素C少受損失等功效。醋按其制作方法為發酵醋和人工合成醋兩大類。以下是西餐中常用的醋種。 白醋由醋精加水稀釋而成，口味純酸， 無香味。主要用于制作沙拉和沙拉汁。

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