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金龍魚自發麥芯粉代理-金龍魚糕點用低筋小麥粉2.5kg代理商

壽光市大發商貿有限公司成立于2003-03-28，公司主要經營金龍魚河套平原雪花粉。我公司一直堅持誠信立足，品質生存，忠誠延續，專心服務的經營理念。大發商貿現擁有成熟的市場網絡，銷售網絡覆蓋全國，并同時擁有忠實的客戶群體，公司的服務和金龍魚河套平原雪花粉的品質都得到客戶的認可和肯定，也有著良好的市場信譽。

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常用的面粉增白劑是過氧化苯甲酸，這種增白劑具有顯著的效果。一般規定的過氧化苯甲酸用量不得大于75ppm (ppm是百萬分之一)，然而有些廠家使用量已超過了100ppm，這也是我們常見的面粉看上去很白的原因。下面讓我們一起來看一下面粉的增白劑添加多了對人體的危害。
　　1、過氧化苯甲酸水解后生成苯甲酸，在體內通過肝臟進行，過量攝入對肝臟有害，嚴重者可引起皮膚紫斑等。增白劑還會破壞面粉中的營養成分，減少人體對維生素的吸收，因而導致口角炎、神經炎、角膜炎等病癥。
　　2、更有甚者，有些不良廠家竟在面粉及面制品中添加禁止使用的“吊白塊”。吊白塊的化學名稱為甲醛次硫酸氫鈉，是工業用的漂白劑，人只要攝入10克，就會死亡。還有的人用滑石粉、工業用磷酸鈣作為增白劑的載體；甚至有人添加甲醛，這些都會給人體造成危害。
　　3、再要提及的是澳酸鉀，這是一種面粉處理劑，可以起到增筋、增韌和急脹作用。食品添加劑使用衛生標準中，規定面粉中的澳酸鉀不得超過千分之零點零三，同時要求使用溴酸鉀后不得在面粉中檢出。但是許多面粉生產廠家并沒有按此執行，在近年來的監測中，發現澳酸鉀的使用往往超標。要知道過量食用滇酸鉀會損害人的血液及腎臟。并且在某種程度可能會引起致癌作用，已經被列入致癌物質，這更應引起人們的普遍關注。

產品的品質，是企業在激烈的庫存食品飲料市場競爭中生存的基礎。大發商貿擁有高科技的質檢設備以及可靠的產品檢驗和品控團隊，不斷產品的質量管理體系，我司生產的每一個金龍魚河套平原雪花粉都是符合庫存食品飲料市場標準的合格產品。以研磨工藝結合現代食品生產技術，嚴格執行食品質量安全規范，源源不斷的為廣大需求人群提供高品位、高質量的健康食品。

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產品賣點：

粗糧面粉

15%蕎麥粉含量，兼顧營養和操作

磨粉工藝，粉質細膩純凈

合理配比保留面粉適用性，適合制作面條、餃子饅頭等

產品規格：

1KG 2.5KG 5KG

金龍魚蕎麥小麥粉，原料蕎麥產自內蒙、陜北等中國原料產區，圓潤飽滿，品質上乘。蕎麥粉與小麥粉合理配比，免除手工配比的繁瑣工序，操作便捷。適合家庭制作饅頭、面條、餃子等合式美味面點，讓您先手健康美味。

面粉如果沒蒸好，不僅不好吃，連外觀看上去也讓人沒有食欲，那么大家都用同樣的方法蒸面粉饅頭，為什么蒸出來的效果不一樣呢？下面面粉廠家帶您詳細了解一下。
1、表皮起皺、收縮 ①面粉筋力太強。 ②發酵過度。③面團未松弛。
2、表皮起泡 ①醒發濕度太大，可降低醒發濕度。②成形時有氣泡，可成形操作時盡量趕出氣泡。③蒸時水滴在饅頭表面 旺火急蒸，避免水直接滴在表面。
3、饅頭易老化、發硬、掉渣 ：①面粉質量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侶：②饅頭成型時水分不足，可適量用水。③攪拌不足，可充分攪拌，使面筋形成網絡。
4、發酵慢：①酵母量少或活力下降，可適當加大酵母用量，注意酵母低溫保存。②和面時面團溫度較低，醒發溫度不夠 和面時可用溫水。③糖，油，鹽比例重，可降低糖、油、鹽用量。

大發商貿本著“與顧客共享、與員工共榮、與時代共進”的理念，有著免費產品信息咨詢的售后服務，公司在食品領域主營金龍魚河套平原雪花粉。為方便客戶購買我們的金龍魚河套平原雪花粉，我司在全國設立了眾多服務點，支持在線支付;現金支付;銀行轉賬等多種快捷支付方式。歡迎新老客戶前來聯系洽談，聯系人李經理。大發商貿會是您明智的選擇。

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