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雖然氧化鈣和氫氧化鈣，只有一個字的區別，但在化學成分和物理特征上還是有很大的不同。生石灰的主要成分是(c)，它是一種白色固體，難溶難熔。高氧化鈣含量的石灰石在通風石灰窯中煅燒至900以上。是吸水性的，可以作為干燥劑，人們常用來防止碎屑回潮。與水反應(同時釋放大量熱量)，或吸收潮濕空氣中的水分，即氫氧化鈣又稱“熟石灰”。下面小編就簡單說說兩者的區別。

　　氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。化學式Ca(OH)2，俗稱熟石灰、熟石灰，加水后分為上下兩層，上層水溶液稱為澄清石灰水，下層懸浮液稱為石灰乳或石灰漿。氧化鈣是一種無機化合物，化學式為CaO，俗稱生石灰。物理性質表面是白色粉末，不純的是灰白色。含雜質時呈淡黃色或灰色，有吸濕性。

　　生石灰(CaO)與水反應生成氫氧化鈣被稱為熟化或石灰消化。反應產生的氫氧化鈣稱為熟石灰或熟石灰。當石灰是熟化，大量的熱量被釋放，體積增加1-2、0倍。煅燒好、氧化鈣熟化含量高的石灰更快，其放熱和體積增加更多。熟化施工現場常用的石灰方法有兩種：熟石灰漿法和石灰粉消化法。

　　1、將粉末放入試管中，加入過量的碳粉，用帶導管的單孔橡膠塞塞住瓶口，在排氣導管出口處放一瓶燃燒的酒精燈。

　　2、用酒精燃燒器在高溫下加熱。

　　3、充分反應后，停止加熱。

　　4、將試管冷卻至室溫，倒出剩余的固體，并區分產品的顏色。

　　因為氧化鈣碳是黑色固體，電石是灰色、棕色或棕色固體，氫氧化鈣是白色固體。

　　如果產品的顏色是黑白的，就證明只有氫氧化鈣。

　　如果產品的顏色是黑灰色、棕褐色或棕色，則只能證明是氧化鈣。

　　如果產品的顏色是黑色、白色和灰色、褐色或棕色，證明兩者的混合。