山東橄欖油什么牌好-高品質橄欖油供銷

壽光市大發商貿有限公司擁有國內成熟的生產設備以及豐富生產經驗和生產技術的團隊，的經營管理模式，主導生產的橄欖油，好銷售于全國，深受需求群體青睞。自成立以來，大發商貿獲得無數稱贊，在庫存食品飲料行業領域好評連連，以更飽滿的精神和更高質量的橄欖油產品服務廣大新老客戶是公司全體成員的一致追求。

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橄欖在世界上是具有悠久歷史的一種樹種，地中海沿岸具有油橄欖生長所需的的土壤和氣溫、日照、空氣濕度以及降水量等氣候條件。除地中海沿岸外，其它地區只能在適生區零星種植。油橄欖是長壽之樹，栽種4~5年后開始結果，盛果期可長達50年到100年，果實為核果，外形很像中國的棗。

每年的3至6月，是油橄欖樹開花坐果的時間，7至10月果實開始發育并且成熟，果實從綠色過渡到紅色，紫色，后變黑。11月至次年2月是果實的采摘季節。油橄欖果的物理特性和果肉的化學成分由于不同的品種、成熟度、地理環境、土壤質地以及種植方式而有所不同。

橄欖油還有如下的保養功能 ：

●婦女經常食用橄欖油，能增強皮膚彈性，收到潤膚美容的效果：希臘有一座位于地中海中的名叫克里特的島嶼，島上居民的腦中風、癌癥、老年性癡呆癥的發生率是很低的，人均壽命也長。世界衛生組織調查后，得出的一個原因是．該島盛產橄欖，居民素以橄欖油作為日常食用油：現今，國外營養學家稱譽的健康膳食模式是“地中海飲食”，地中海飲食的一個重要組成因素，即居民每天食用橄欖油。

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好的橄欖油有以下特點：

橄欖油的性狀與制油工藝密切相關，橄欖油采用冷榨法制取，并且需要從低壓到高壓分道進行。低壓榨橄欖油色澤呈淺黃色，是好的涼拌用油和烹飪油脂。

觀：油體透亮，濃，呈淺黃、黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質較差。而精煉的油中色素及其它營養成份被破壞。

聞：有果香味，不同的樹種有不同的果味，品油師甚至能區分32種不同的橄欖果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。

嘗：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的后部有明顯的感覺，辣味感覺比較滯后。

公司的橄欖油是嚴格按行業標準加工生產，衛生安全，口感優良，每一款產品都傾注大發商貿心血，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，在庫存食品飲料行業具有良好的聲譽。大發商貿致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，提供我們具有調和、食用用途的橄欖油以及優異服務。

產地對于價格和質量的影響很大。橄欖油主產國中，西班牙的產量占世界總量的三分之一，意大利四分之一，希臘五分之一，其它產油國包括土耳其，葡萄牙，法國，埃及等。根據統計，希臘的原生橄欖油的比例占該國橄欖油產量的75%，意大利50%，而西班牙僅30%。品質好次的原因在于樹種，及氣候，緯度等地理條件。西方消費者對橄欖油的產地比較挑剔。意大利《橄欖》雜志2002年二月第90期曾對意大利橄欖油消費者做了一份問卷調查，問題是：您購買橄欖油時看中它的什么特點？調查結果顯示，消費者關心的前六位依次為：產地39%，香味36.9%，33.4%，性價比33.4%，口味29.1%，顏色深淺26.25%。

橄欖油高溫烹炸時可能會過沸點而冒煙，這樣的話會產生有害物質。橄欖油這種低沸點的油如果過熱的話，會形成反式脂肪酸。這種可能是有的，但只是在長時間高溫加熱和反復使用的情況下，如果不反復使用的話，要高溫加熱幾個小時才形成反式脂肪酸，自己做飯是不會出現這種情況的。

炒菜時如果想少產生油煙，可以使用油。因為，炒菜時溫度驟然升高，如果用精煉程度低的油炒菜，會在短時間內產生大量油煙。油經過幾度壓榨，冒煙點高，不容易出油煙。在油中，又以花生油、豆油和菜籽油等比較適宜炒菜。

我公司擁有齊全的庫存食品飲料檢測手段，橄欖油由于質量好，風味特別，進而廣銷全國各地，深受廣大需求群體和消費者的青睞。我們的產品主要通過批發;零售;方式銷售，在銷售過程中，精心組織，全心管理，嚴把質量關，以優異的橄欖油產品、的服務和良好的信譽去贏占庫存食品飲料行業市場。

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