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乙酸丙酯又名乙酸正丙酯、醋酸丙酯，存在于草莓、香蕉和番茄中。常溫下為無色透明液體，與乙醇互溶，有特殊的水果香味。

中文名乙酸丙酯

外文名n-Propyl acetate

別    名醋酸正丙酯  乙酸正丙酯

分子式C5H10O2

分子量102.1317

CAS號109-60-4

EINECS號203-686-1

性狀 無色液體，具有柔和的水果香味。

熔點： -92.5℃

沸點： 101.6℃

相對密度： 0.8878

折射率 1.3844

閃點：14℃

溶解性 與醇、醚、酮、烴類互溶，微溶于水。

用途

大量用作涂料、油墨、硝基噴漆、清漆及各種樹脂的優良溶劑，還應用于香精香料行業。