山東宇航制冷科技有限公司與您一同了解聊城醫藥冷庫批發商的信息,由于在箱子兩端形成壓力差，使冷空氣有效地流經箱內，可以明顯提高水果的預冷速度。壓差預冷法與強制通風預冷法相比，在貨堆的上方容易造成冷風短路的地方加裝了擋板，促使冷風通過指定路徑流向果箱內，明顯提高了通過預冷物的有效風量，加快了預冷速度。此法一般可在5~7小時內將果溫從30℃左右降到5℃左右。差壓式預冷又有所進步，它是利用機械把冷風鼓入庫中，一側又用排風設備的庫內熱空氣排出庫外，利用氣壓差的原理，使氣體快速流動。當氣體經過蔬菜時，使菜表面水蒸汽蒸發，帶走熱量，使蔬菜降溫。預冷是將果品在運輸或貯藏之前進行適當降溫處理的一種措施。預冷不及時或者不，都會增加果品的采后損失。因為水果采后帶有大量的田間熱，果實呼吸旺盛，又產生大量的呼吸熱，品溫較高，如不及時冷卻，將會加速果實成熟和衰老，影響貯運，嚴重時還會造成腐爛。試驗證明，蘋果采后晚入庫預冷1天，將會縮短貯運期10~30天；巴梨采后2天預冷可貯藏天，采后4天預冷只能貯藏60天。

聊城醫藥冷庫批發商,預冷的方法自然降溫冷卻自然降溫冷卻是一種簡便宜易行的預冷方式。將采收的果品放在陰涼通風的地方，如果園里的樹蔭下、房屋的背陰處、通風良好的房間內等，讓其自然降溫。雖然這種方法冷卻的時間長，難以達到產品所需的預冷溫度，但仍然可以散去部分田間熱，有利于提高運輸和貯藏的效果。在沒有其他適合的預冷條件時自然降溫冷卻仍是一種良好的補救方法。據不完全統計，國內一年損耗的水果、蔬菜超過上億噸，比許多一年的果蔬總產量還多。究其原因，果蔬損耗高多是由采收不合理、采后預冷技術落后、貯藏條件不到位等原因造成的。種植戶合理的采收果蔬，有助于及時地避免損傷，這對提高產量、保持果蔬品質、防止腐爛、減少貯運損耗。

壓差預冷法在強制通風預冷方法基礎上改進的一種預冷方法。將壓差預冷裝置安放在冷庫中，當預冷裝置中的鼓風機轉動時，冷庫氣吸人預冷箱內，產生壓力差，將產品快速冷卻。由于壓差預冷的水果包裝容器通常使用規格的瓦楞紙箱，箱子兩側要有通氣孔。預冷時，將箱子孔對孔堆疊排列，用抽風機或風扇強制抽吸或吹進冷空氣。未經預冷的果品直接進人冷庫，也會加大制冷機的熱負荷量，當果品品溫為20℃時裝車或入庫，所需排除的熱量為0℃品溫時的40~50倍。為了比較大限度地保持果實新鮮品質和延長貨架壽命，預冷比較好在產地進行，而且越快越好。送風式冷庫是把冷空氣吹入冷庫中。冷風可帶走庫內小部分水蒸汽，使熱量迅速散去，預冷速度較快，一般需小時。

果蔬保鮮庫批發,水冷法水冷法是將果實放人冷卻水中降溫的方法。冷卻水有低溫水(一般在0~3℃左右)和自來水兩種。為提高冷卻效果，可以用制冷水或加冰的低溫水處理。水冷卻方法降溫速度快、成本低，但要防止冷卻水對果實的污染。小規模生產可以用手工操作，較大規模處理時可以使用冷水預冷設備。由于水的傳熱系數遠比空氣大，所以冷卻速度要比風冷法快，設備投資及運作費用也比風冷法低。壓差預冷法在強制通風預冷方法基礎上改進的一種預冷方法。將壓差預冷裝置安放在冷庫中，當預冷裝置中的鼓風機轉動時，冷庫氣吸人預冷箱內，產生壓力差，將產品快速冷卻。由于壓差預冷的水果包裝容器通常使用規格的瓦楞紙箱，箱子兩側要有通氣孔。預冷時，將箱子孔對孔堆疊排列，用抽風機或風扇強制抽吸或吹進冷空氣。水果、蔬菜由于自身特點，無法在常溫條件下長時間貯存，否則難以保持果蔬新鮮度和品質，加速腐壞變質，損耗和浪費嚴重?，F如今，受益于制冷技術的深入發展和融合應用以及政策的推動，國內田間地頭冷庫建設步伐加快。