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正丁酸，是一種有機物，分子式為C4H8O2，分子量為88.11，無色油狀液體，具有刺激性及難聞的氣味。

用于制備香料、醫藥及其他有機化學品，也用于皮革的脫灰，還作為合成原料制備其他有機化學品。  

中文名丁酸

外文名butyric acid

別    名正丁酸；酪酸；乙基醋酸

分子量88.11

CAS登錄號107-92-6

EINECS登錄號203-532-3

熔    點-7.9 ℃

沸    點163.5 ℃

密    度0.964g/mL at 25℃

閃    點72 ℃

分子式C4H8O2

化工用途

正丁酸是一種重要的合成香料以及其他精細化工產品的原料，主要用于丁酸酯類和纖維素丁酸酯的合成。丁酸酯類各具不同的水果香味，在香精、食品添加劑、醫藥等領域有廣泛的應用。纖維素丁酸酯類具有耐熱、耐光和抗濕性，同時具有很好的成型和穩定性，是優良的涂料和模塑。