廣東翅中串價格-山東翅中串-重慶翅中串品牌
所在地:福建省漳州市
聯系人:黃小姐
價格:面議
品牌:大洋美,,,,
發布時間:2024-03-27
【產品詳情】廣東翅中串價格-山東翅中串-重慶翅中串品
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廣東翅中串價格-山東翅中串-重慶翅中串
奧爾良翅中串是我公司的主要營銷產品之一,擁有廣大的銷售市場。公司于2015-04-02成立創辦,公司全體員工以責任感為基礎,追求管理,創造好品質,致力于為需求客戶帶來有品質的奧爾良翅中串產品和真誠的服務,并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢,聯系人黃小姐。

廣東翅中串價格-山東翅中串-重慶翅中串。
1.雞翅中、高度白酒、鹽、麥芽糖(白糖)、蒜香燒烤醬。
2.鍋中水燒開,下入雞翅快速氽燙,然后立刻撈出,主要是為了燙皮。
3.撈出后在每個雞翅的正反面劃兩刀,以便在腌制時入味。
4.雞翅放入盆中撒少許鹽抓一抓碼底味。
5.雞翅里放入高度白酒和麥芽糖,然后用手抓勻。
6.倒入適量的蒜香燒烤醬抓勻。
7.用鋼釬把拌好腌料的雞翅串起來,每兩個一組即可。
8.串好后把雞翅掛起來,要進行自然風干雞翅的表皮,晾到雞皮顯得干燥即可,大約需要3小時以上。
9.在烤盤里鋪好錫紙,上面放好烤架,雞翅晾好后放在烤架上。
10.用毛刷在雞翅上涂抹少許烹調油。
11.用220度的爐溫,烘烤大約15分鐘左右即可。
12. 烤好后出爐,趁熱食用味道口感。
漳州臺商投資區大洋食品有限公司主營:燒烤串串系列食品及速凍食品生產。鴨舌串,翅中串,奧爾良雞爪串,奧爾良中爪,掌中寶串,五花肉串,墨魚仔串,蝦客串,全翅串,多春魚串,深海小黃魚串,多味魚串,香辣蛙蛙串。以上熱賣為款。
大洋食品公司自成立以來,以開發產品,加工和銷售為一體的食品企業,致力于為客戶提供高品質健康的食品,致力于統一生產并配合冷鏈物流配送。秉持著“健康,安全,美味,”的理念,傳遞傳統和美味。
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談談雞翅的烹調方法
雞翅一般先摘去剩余的羽毛,并清洗干凈。翅中和翅根可帶骨或去骨,適合做燒烤鹵炸等。雞翅分三部份,翅尖、翅中、翅根,可以放在一起烹制,但是外觀不如分開烹制的好看,如果量少的話,就不值得分開烹制。
雞翅洗凈后可放鹽、料酒、香料、蔥姜等腌制一段時間,幾十分鐘至幾小時都行,天熱放入冷藏柜??捎驼?、烤制、紅燒、醬鹵等。
紅燒的話,配料可有可無。配料選用經加工處理后的片狀或朵狀食料,如青紅椒、筍片、木耳、胡蘿卜片、青蒜、青菜、粉條、粉皮、年糕、平菇、香菇、腐竹等。
按要求可配的熗鍋料有蔥、姜、蒜、干紅辣椒等。
調料可選用鹽、料酒、白糖、雞精、水淀粉、醬油、番茄醬、豆瓣醬、甜面醬、辣椒醬、香料等。
可做紅燒雞翅、釀雞翅、紙包雞翅、醉雞翅、炸熘翅中、油炸翅中、烤雞翅根、翅尖串、鹵雞翅、醬雞翅等等。
既可生炸也可熟炸,可清炸也可掛糊炸。
按各人口味可選咸鮮的、酸甜的、麻辣的、香辣的等等。
為了盛菜造型美觀,選用相襯的盛器,可擺放整齊并點綴裝飾,裝盤美化的方法很多,可靈活應用。
順應市場需求,立足多元化發展,漳州大洋食品不斷推出新的方便食品,滿足不同需求客戶的不同需求。奧爾良翅中串作為我們的主營產品,為保證我們的服務能夠普及每一位客戶,讓其感到滿意,我們會在雙方協商的時間內將客戶預定的產品通過其指定的方式運輸,保證交期,運輸費用買賣雙方協商。商品的費用可采用現金支付;銀行轉賬方式付款,您可以選擇適合您的支付方式。
1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用于去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制,電視上講是一宿(所以要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要腌制2-3個小時,充分進味兒)。
7.將腌制好的雞翅取出,涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對?。┛筛鶕谖哆m當增加蜂蜜涂抹的多少。
8.將涂抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可
漳州大洋食品正在不斷地努力為打造全國區域性強勢而努力奮斗,為推動公司所在地區的經濟高速發展而努力,為需求客戶提供更為有品質、更多種類的奧爾良翅中串。為滿足市場內需,我們以飽滿的熱情,優異的服務誠摯邀請廣大客戶來我公司洽談了解,我們的地址是角美鎮恒蒼工業集中區
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