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大發商貿供應的胡姬花花生油口感好，用于食用，我司依靠整體發展戰略規劃，圍繞庫存食品飲料產業化思路，把特色食品產業做大做強，硬化產品質量，消費者吃上“放心的”、“綠色的”、“營養價值高的”胡姬花花生油。堅持自己的“優異產品，誠信經營、良心生產，倡導“健康飲食”的理念。

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花生油中所含脂肪酸的特點是含十八碳以上的飽和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很難溶解于乙醇，在較低溫度(10℃以下)發生混濁甚至凝固?；ㄉ椭械哪憠A，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

純凈花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混濁溫度是39-40.8℃，用此溫度可以鑒定花生油是否純品?；ㄉ褪遣诲e的烹調油和煎炸油，在油酸-亞油酸類中，它的抗氧化穩定性較高。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

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