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西寧西餐配料供應商_采購高性價青海西餐調料就找富狼， 青海富狼西餐原料食品水產有限公司，是一家以食品原料輔料為主營業(yè)務的公司，在2015-05-18成立。富狼主要生產加工青海西餐調料，以可靠的精神，提供符合廣大客戶口味的食品，以親切的態(tài)度，給予廣大客戶滿意的服務質量，以嚴密快速的作業(yè)方式，滿足廣大客戶對產品的即時需求，爭做食品原料輔料領域的佼佼者。歡迎廣大有需求的顧客前來聯(lián)系咨詢，聯(lián)系人黃總。

我們注重產品每一道質量關，以“提供綠色產品，傳播健康理念”為己任，富狼培養(yǎng)拼搏進取，創(chuàng)新有效的運作團隊，不斷創(chuàng)新，整合資源，發(fā)揮優(yōu)勢，塑造，推出品質、口感、價位、服務優(yōu)異的青海西餐調料，努力把“富狼”打造成青海、西寧的食品飲料企業(yè)，用心服務于每一位用戶。

富狼生產的青海西餐調料主要是以批發(fā);零售;;廠家銷往青海、西寧，在銷售地區(qū)深受需求群體的信賴，我公司一直秉承“質量至上”的原則，主要生產優(yōu)等品的青海西餐調料。

西寧西餐配料供應商，　西餐常用的調味品又稱調味料，是在原料加工或烹調過程中主要用于調和食物口味的原料的統(tǒng)稱。具有確定口味，解異殺菌，增香合味，豐富色彩，促進食欲等作用。 西方對調味料很重視，雖然用量不多，卻應用廣泛。原因之一是每種調味料都含有區(qū)別于其他調味料的特殊呈味物質，從而形成菜點的不同風味特色。為此，掌握調味品的品種、特點、烹飪運用等方面的知識，對提高烹飪技術，烹制出口味好的菜點具有重要的指導作用。 胡椒又稱玉椒，浮椒，原產于東南亞地區(qū)。胡椒屬被子植物，多年生藤本，果實為黃紅色。胡椒按品質和加工方法可分為白湖椒和黑胡椒。白胡椒是用成熟的果實，用水浸泡，去除外皮，洗凈曬干而成。黑胡椒是用未成熟的或落下的果實經堆放發(fā)酵，再經暴曬，使其表皮皺縮變黑而成。胡椒種植后3 ~5年收獲，花后9個月果實成熟。好的胡椒粒堅硬，香味濃烈。胡椒中主要含有胡椒堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油等成分，在烹調中主要起提味、增鮮、合味、增香、除異味等作用。胡椒辛辣、性熱，具有去寒助消化的功效，但多食用會刺激胃黏膜而引起出血。在西餐菜肴制作中，海鮮和白肉的調味料多用白胡椒，紅肉的調味多用黑胡椒。咖喱粉是一種合成調味品， 它是由20多種香辛料混合制成的，制作咖喱粉的主要原料有胡椒、辣椒、生姜、肉桂、豆蔻、丁香、蘿芫荽籽、茴香、甘草、橘皮等。制作方法起源于印度，現(xiàn)各地均有加工制作。 咖喱辛辣微甜，呈黃顏色和黃褐色，有咖喱粉和咖喱油兩種。咖喱多適用于燒制菜肴，具有提辣增香、去腥合味、增進食欲的作用。用咖喱粉調味的菜肴含有特殊的香辣味，使菜肴更富有特色。現(xiàn)在東南亞菜品中使用咖喱粉較為廣泛。 醋多以米、麥等含糖或淀粉的原料為主，以谷、糠、麩皮等為輔，經糖化、發(fā)酵、下鹽、淋醋，并加香料、糖等工序制成。主要起除腥解膩、增鮮味、加香味、添酸味等作用，在烹飪中應用較為廣泛是許多復合味型的重要調料。此外，醋還有抑菌和滅菌，降低辣味，保持蔬菜脆嫩，防止酶促褐變，使維生素C少受損失等功效。醋按其制作方法為發(fā)酵醋和人工合成醋兩大類。以下是西餐中常用的醋種。 白醋由醋精加水稀釋而成，口味純酸， 無香味。主要用于制作沙拉和沙拉汁。

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