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冰淇淋，

做法

1、草莓洗凈，去蒂；

2、按40%的濃度配出白糖水調勻；

3、將洗凈的草莓放入糖水中，浸泡5分鐘；

4、撈出草莓，瀝去水分；

5、將處理好的草莓裝入容器中，放入冰箱冷凍室冷凍（如有速凍）。

備注

1、泡糖水主要的作用是保證草莓在解凍時的品質。還可以增加草莓的風味，有助于保存香氣。如果嫌麻煩，也可以將草莓與細砂糖混合后冷凍；

2、糖水的濃度在30－50%之間均可；

3、冷凍的草莓至少可以存放半年（速凍后在零下18攝氏度下可存放一年）。

我司提供的的產品主要用于食用，產品品質優良，采用干燥儲藏;低溫冷藏的方法下儲存可以保質18個月。對于全國;北京;上海;重慶;江蘇;安徽的消費者，請您注意，當購買我司的全圣德冰草莓，我們將采用陸運;公路運輸的方式發貨，請你在下單后注意關注物流詳情。

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