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雞全翅串-南平奧爾良雞爪串一箱多少錢-南平奧爾良雞爪串多少錢

漳州臺(tái)商投資區(qū)大洋食品有限公司，是一家以方便食品為主營業(yè)務(wù)的公司，在2015-04-02成立。漳州大洋食品主要生產(chǎn)加工奧爾良烤串，以可靠的精神，提供符合廣大客戶口味的食品，以親切的態(tài)度，給予廣大客戶滿意的服務(wù)質(zhì)量，以嚴(yán)密快速的作業(yè)方式，滿足廣大客戶對(duì)產(chǎn)品的即時(shí)需求，爭(zhēng)做方便食品領(lǐng)域的佼佼者。歡迎廣大有需求的顧客前來聯(lián)系咨詢，聯(lián)系人黃小姐。

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烤雞全翅的做法：

1.雞翅洗凈，在里側(cè)用牙簽戳點(diǎn)小眼。

2.放1湯匙腌料，用手反復(fù)搓勻，放入冰箱腌制半天。

3.烤箱170度預(yù)熱3分鐘。烤盤刷一層薄油，把雞翅放入表面刷一層色拉油。

4.雞翅烤10分鐘，取出翻身，再刷一層色拉油。

5.烤5分鐘，雞翅上色后取出，撒上胡椒粒。

小貼士：

烤雞翅前用牙簽把雞翅撐開，這樣烤好的雞翅不會(huì)變形。

雞翅的營養(yǎng)價(jià)值

雞翅雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過青椒。對(duì)視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。

如何腌雞翅？

雞翅洗凈，用鹽，味精，五香粉，孜然粉，少許油，攪拌均勻，燒烤前約1小時(shí)腌制好，這樣味道就能充分的進(jìn)到雞翅里了。還有一個(gè)更美味的方法，但比較浪費(fèi)，可以用奧爾良烤雞翅的調(diào)味料直接和雞翅混合并放少許油，放置約一小時(shí)左右，就可以直接燒烤了，味道很不錯(cuò)

蜂蜜奧爾良烤全翅食材介紹

新奧爾良烤翅調(diào)料(一包) 清水(35g)

蜂蜜奧爾良烤全翅的做法步驟:

1.準(zhǔn)備材料

2.用35g的清水調(diào)開新奧爾良烤翅調(diào)料

3.放冰箱保鮮腌制48小時(shí)。

4.烤盤墊上油紙，烤箱210度預(yù)熱5分鐘

5.180度烤15分鐘拿出涂上一層蜂蜜，繼續(xù)180度烤15分鐘。

6.翻過另一面再涂一層蜂蜜，不嫌麻煩的話一面能涂上兩層蜂蜜就比較好吃，我的就是涂了四次。

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【1】準(zhǔn)備食材

首先我們先準(zhǔn)備好制作奧爾良烤雞翅的主要食材和配料：雞翅、奧爾良醬汁（超市里就有賣的，一般來說都能買到）。

【2】制作過程：

1.雞翅洗凈，在兩面劃上兩刀，方便入味。倒入一袋奧爾良醬，一勺料酒和幾片姜片。用手抓拌均勻，并裝入袋子，冷藏起來腌制，冷藏腌制的時(shí)間越長越好，少半個(gè)小時(shí)，如果不著急吃，可以腌制三個(gè)小時(shí)，或者直接腌制一個(gè)晚上，腌制的途中我們可以打開袋子，再把雞翅抓拌一下。

2.腌制好的雞翅依次放在烤盤上，烤箱調(diào)到190°C，烤20-25分鐘即可。烤到18分鐘的時(shí)候取出，在每個(gè)雞翅上刷一層油，再放入烤箱。如果你不刷，烤雞翅的皮膚有點(diǎn)干，影響味道。

【3】制作小貼士

雞翅的兩邊切上兩個(gè)刀口，這樣更加的入味，腌制的時(shí)間要長，否則沒什么味道。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，一般腌制八個(gè)小時(shí)是，我們?nèi)绻氤詩W爾良烤雞翅了可以提前一夜進(jìn)行腌制，腌制的時(shí)候冷藏起來。

順應(yīng)市場(chǎng)需求，立足多元化發(fā)展，漳州大洋食品不斷推出新的方便食品，滿足不同批發(fā)商的不同需求。奧爾良烤串作為我們的主營產(chǎn)品，為保證我們的服務(wù)能夠普及每一位客戶，讓其感到滿意，我們會(huì)在雙方協(xié)商的時(shí)間內(nèi)將客戶預(yù)定的產(chǎn)品通過其指定的方式運(yùn)輸，保證交期，運(yùn)輸費(fèi)用買賣雙方協(xié)商。商品的費(fèi)用可采用現(xiàn)金支付;銀行轉(zhuǎn)賬方式付款，您可以選擇適合您的支付方式。

雞翅500g,翅中大約14-15個(gè)。解凍后，清水洗凈。

瀝凈水份，在雞翅上面劃幾刀，反面用牙簽戳許多眼，方便入味。

奧爾良腌料35克。（具體看您的腌料介紹和自己的口味）

純凈水35克，（我買的腌料就是這樣介紹的：10000g雞翅/70g腌料/70，做出來的口味很好的）

把雞翅放在腌料里，上下翻動(dòng)。

蓋上保鮮膜，放在冰箱冷藏一夜。（4-8個(gè)小時(shí)也可以）記住要上下翻動(dòng)2-3次，幫助吸收湯汁。

在烤盤上放上錫紙，在烤架上刷上點(diǎn)油，防止沾，把腌制好的雞翅放在烤架上，放入烤箱中層，把烤盤放在底層。

烤箱上下管180-200度，預(yù)熱5分鐘。

烤15分鐘后取出，分別在雞翅的兩邊刷上湯汁和蜂蜜，然手翻一面放進(jìn)烤箱，再烤10分鐘。（口味和時(shí)間，大家的烤箱自己掌握 。）

哈哈 好了！放點(diǎn)芝麻更美味哦，我的全家都說好吃！愛家人就給他（她）----

小貼士

1、如果用牙簽戳洞小，也可以用尖頭小水果刀扎1cm大小的小口子，更方便入味

2、如果您的蜂蜜是液體的，直接倒出來刷上去就可以，如果冷藏成結(jié)晶狀態(tài)的，就用一點(diǎn)點(diǎn)溫水化開再刷上去吧，這樣可以均勻的上色。

用戶對(duì)我們的支持和認(rèn)可，是對(duì)漳州大洋食品的信任與鞭策，漳州大洋食品將為用戶提供更優(yōu)異、性價(jià)比更高的奧爾良烤串，以及更迅速、更及時(shí)、更貼心的服務(wù)來回報(bào)廣大批發(fā)商的厚愛，同時(shí)以飽滿的熱情、真誠合作的態(tài)度，熱忱歡迎新老朋友的光臨。公司地址：角美鎮(zhèn)恒蒼工業(yè)集中區(qū)

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