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甘肅和果餐飲管理有限公司是成立于2018-08-22，是蘭州市一家私立蘭州咖啡技術培訓機構。咪哚初茶以優良的授課環境和可靠的硬件設備以及可靠的培訓講師成就了無數需求人群的夢想。在愛學習，勇創新，善分享這樣一個企業文化氛圍下，我們的團隊迅速成長。歡迎前來報名！地址：西津西路239號機電五金物流園第93幢1-104。

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　　有很多的朋友剛接觸到咖啡就一味的求制作圖案的美觀而忽略了咖啡的品質，有可能你做的咖啡已經跑題了．

　　我走了很多咖啡店，剛接觸到一些做咖啡的朋友是他們還都以為自己的咖啡已經做的非常了，但是又有多少人能說出怎么能制作一杯標準的咖啡呢．以上說了很多廢話下面進行講解：

　　cappuccino：首先需要一杯的意式濃縮咖啡（不會的看我的貼，里面涉及到一些技術參數要有咖啡知識的人為你調試，想做咖啡師，不是會做兩杯咖啡就可以了，還要有大量的咖啡機調試維修保養，磨豆機調試保養與維修知識，所了一堆廢話，下面繼續）之后要制作一杯蒸汽牛奶，（我對制作蒸汽牛奶的建議只有一個就是練，不要看太多的關于蒸汽牛奶的制作的文章，因為你能看懂的文章都是垃圾，看不懂的都沒用，這里說一個比較實用的練習方法：我用的是雀巢牛奶啊按照比例加水進行練習一樣可以制作出細膩的蒸汽牛奶牛奶和水的比例是１：１０這樣你可以剩下大量的牛奶進行練習了，練習用過的牛奶不要扔掉可以反復的用幾次啊）之后要做的就是把制作好的蒸汽牛奶到入萃取的意式濃縮咖啡里就可以了．推薦新手先制作蒸汽牛奶之后制作意式濃縮咖啡，不要問我為什么自己總結吧，這樣的東西才是你自己的，要是還是不知道我奉勸你一句不要再做咖啡了，因為你不適合．

　　制作完成后牛奶咖啡和蒸汽牛奶的比例是２／３杯的咖啡和牛奶１／３杯的蒸汽牛奶，不是這個比例證明你做的不是cappuccino。這就是我為什么說要注意了，大家很容易要做漂亮的拉花而將蒸汽牛奶調制的過于單薄而出現了你想做cappuccino而做出來的是拿鐵咖啡。之后就是要注意你牛奶的蛋白質和脂肪了，做好cappuccino先不要急于飲用，要使用咖啡勺在表面的蒸汽牛奶上面重重的舀起一勺，如果咖啡液面漏出證明制作的失敗,如沒有出現液面漏出的問題這時要把你勺內舀上來的蒸汽牛奶的勺立起來。

　　一般選用的牛奶，脂肪和蛋白質含量應在３.０以上好是３.２以上制作出的蒸汽牛奶在奶缸中調合時表面有亮光呈現出絲綢狀表面看不到明顯的泡沫這時的蒸汽牛奶的狀態是佳的．

　　想做到以上這些不是很容易大家要不斷練習和總結才能做到以上幾點，你的咖啡可能在剛開始的時候沒有漂亮的圖案但是我可以保證在正規的場合你能贏得很多的掌聲，和專家的肯定，再經過你不斷的努力就在標準的基礎上制作出漂亮的圖案。

本機構本著“先做人、后做事”的服務思想，秉承“言行一致、敢于創新、務實進取、自我“的服務理念，致力于成為國內受需求人群認可的技能培訓機構。咪哚初茶擁有一批有相當豐富的工作經驗的團隊，主要開設咖啡技術培訓等培訓項目，培訓內容是按周一至周日，具體安排到店內詳細了解安排的。本機構主要采用一對一培訓的授課方式并利用自身的技術優勢，為廣大的需求人群傳授相關知識技能。

咖啡技術培訓多少錢，蘭州咖啡技術培訓，選咪哚初茶靠譜， 甘肅和果餐飲管理有限公司堅持“至誠服務，追求”的服務為宗旨，以“可靠的師資團隊、率的服務，打造貼心、專注的蘭州咖啡技術培訓服務”為奮斗目標，一如既往地致力于教學質量和形象建設，提升綜合競爭力，為技能培訓貢獻自己的一份力量。

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