產(chǎn)品庫(kù)

潛江市俊淇餐飲管理有限公司帶您了解荊州機(jī)械廠食堂承包托管,對(duì)員工的健康狀況和生活習(xí)慣進(jìn)行檢查。在生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。并定期組織員工開(kāi)展體育活動(dòng)。在食堂管理中堅(jiān)持每日一次的衛(wèi)生檢查制度。每周三、周五下午，由主要負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)食堂管理人員對(duì)全廠所有食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查。為了確保飯菜質(zhì)量不受污染和衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)等因素影響。為了確保飯菜品質(zhì)不受污染和衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)等因素影響。在經(jīng)營(yíng)上堅(jiān)持公司＋農(nóng)戶模式。工廠食堂在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，嚴(yán)格執(zhí)行我國(guó)和省有關(guān)規(guī)定，實(shí)行統(tǒng)一的收支帳目，統(tǒng)一管理、專(zhuān)款專(zhuān)用。

荊州機(jī)械廠食堂承包托管,餐廳還設(shè)置了食堂服務(wù)員和食品檢驗(yàn)員兩個(gè)職業(yè)培訓(xùn)班，培養(yǎng)一批高素質(zhì)的服務(wù)人才。在餐廳內(nèi)部建立了衛(wèi)生管理制度和工作規(guī)程。在食堂的各個(gè)崗位都有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行日常監(jiān)督、考核，并且定期對(duì)每一名工作人員進(jìn)行體檢。為確保食品安全，該公司建立了健康檔案。工廠食堂承包人可根據(jù)市場(chǎng)情況自主選擇菜品的種類(lèi)和價(jià)格，并按照市場(chǎng)需求定做菜品。同時(shí)，食堂還負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、接待和管理。工廠食堂承包人將與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，并在合作過(guò)程中不斷改進(jìn)服務(wù)內(nèi)容、方式和手段。工廠食堂負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)教育及崗位技能提高。

企業(yè)工廠食堂承包價(jià)格,同時(shí)，為了確保飯菜品質(zhì)不受污染和衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)等因素影響。在經(jīng)營(yíng)上堅(jiān)持公司＋農(nóng)戶的模式。在經(jīng)營(yíng)中，公司按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，嚴(yán)格執(zhí)行我國(guó)有關(guān)規(guī)定。對(duì)于食堂來(lái)說(shuō)，公司實(shí)施統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一價(jià)格。食品衛(wèi)生質(zhì)量符合衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。食堂內(nèi)設(shè)施齊全、環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)周到。工廠食堂還建立了一個(gè)以戶為中心的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。工廠對(duì)每個(gè)戶進(jìn)行分類(lèi)指導(dǎo)。對(duì)每一位戶，都建立了詳細(xì)的服務(wù)檔案。工廠還定期對(duì)食堂進(jìn)行抽查，對(duì)不合格的食品堅(jiān)決予以退市或召回。

其次是建立了一套食堂管理制度和各種規(guī)章制度。同時(shí)，公司還對(duì)食堂進(jìn)行改造、升級(jí)，使食堂的設(shè)施、功能更加齊全。在食品安全工作上，公司堅(jiān)持以人為本的原則。公司在實(shí)現(xiàn)食品安全生產(chǎn)的同時(shí)，還不斷提高職工素質(zhì)。公司每年投資近百萬(wàn)元用于職業(yè)教育和技術(shù)培訓(xùn)。食堂經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有蔬菜水果；肉類(lèi)及肉制品；水產(chǎn)品；蛋類(lèi)及其制品等。食堂經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)化程度高，生產(chǎn)技術(shù)好，服務(wù)規(guī)范。在生產(chǎn)中實(shí)行了一系列的管理制度，使食堂的質(zhì)量、效益得到了確保。食堂經(jīng)營(yíng)管理水平高，生產(chǎn)技術(shù)好，服務(wù)規(guī)范。