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    遂昌工廠食堂托管找哪家,承包工廠餐廳模式

    供應商:麗水逸家餐飲管理有限公司【公司商鋪】

    所在地:浙江省麗水市

    聯系人:劉待寶

    價格:面議

    品牌:麗水逸家餐飲管理有限公司,,,,

    發布時間:2023-12-27

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    作為一家食堂承包企業,我們要將飲食安全放在食堂承包的首要位置。選擇食堂承包企業,要多方面考察承包商的具體情況,了解承包商在當地的口碑。大型正規餐飲公司都會擁有高、中級廚師,骨干管理人員,并且通過了ISO質量管理體系和ISO食品安全管理體系認證,省食品衛生示范單位等。對于所有食堂食材都來自于正規的糧油米面采購基地,當天采購當天烹飪,不讓顧吃“隔日菜、過期菜”,為了保證顧的健康,采用非轉基因食用油。

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    承包工廠餐廳模式,食堂對外承包的好處有三,一是可以明確責任,可以更好地管理食品健康安全等題,二是可以提高就餐率、就餐滿意度,更好地均衡營養,三是可以管理風險,保證員工的飲食安全。食堂對外承包的好處食堂對外承包有如下好處責任明確,管理到位食堂承包以后,企業、學校、事業單位等只需派食堂監督員監督食堂狀況,有任何不滿意或不能達到衛生要求的地方,均可以要求食堂承包商整改,從而使食堂管理一步到位靈活經營,滿足需求現在食堂不但要吃飽還要吃好,而且食堂承包商為了提高就餐率、就餐滿意度,則會從“品種多樣化、食物搭配科學營養等角度”出發,調節企業員工飲食,以滿足員工的不同口味,讓員工吃到安全、放心、多元化的食品。

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