產品庫

鐵嶺憶農源牧業有限公司在技術創新方面具有特色，大膽引進，不拘一格，是一家專門從事黑豬的企業，在黑豬方面有著豐富的生產與銷售經驗，服務態度和產品質量更是深受消費用戶的認可，是鐵嶺市一家有限責任公司。

鐵嶺憶農源牧業經過多年的發展，經歷了一條從小到大、由弱到強的創業之路，在養殖業行業內樹立了優異形象和良好口碑。鐵嶺憶農源牧業供應黑豬，品質高、價格優，堅定不移的走在行業前列，積極參與農業產業發展，竭誠為需求群體提供良好的服務，歡迎新老顧客前來訂購。

黑豬哪家好，

豬肉特點

黑豬肉的顏色為鮮紅色，24h肉色評分3.17，pH值為6.8，保水力73.89%，肌內脂肪含量為3.48%，肌肉嫩度為3.66kg（剪切值）等肉質指標均優長白豬和大約克豬等外來瘦型豬種！

對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸：蘇氨酸，丙氨酸，谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量，黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。

和游離氨基酸一起構成肉質鮮美的核苷酸的含量，肉明顯高于大約克豬次核苷酸的含量出現高峰在屠宰后的1～4天，保證了黑豬肉味鮮美，保鮮時間長；

黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量較高，食用后對人體有較高的營養和保健作用；

黑豬肌纖維數較外來的品種多，纖維的直徑均比外來的諸種的細嗎，食用肉質細嫩、口感好！

黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命，這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素，特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低，黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。與普通豬肉相比擬，更是不難發現黑豬肉的優點，而這些優點常常是普通豬肉遠遠比不上的。

鐵嶺憶農源牧業以“誠信立足，信譽為本”的經營理念，不斷供應有品質產品服務于廣大需求群體。當消費者購買我公司的產品之后，我們會在雙方協商的時間內采用陸運進行貨物的配送，運費是買賣雙方協商。服務中，我們展示各項黑豬產品屬性，運費情況，如想更詳細的了解和定制農產品，還可直接聯系本廠，鐵嶺憶農源牧業為您貼心服務；服務后，我們會認真接受各賣家客觀公正的建議和批評，并不斷地加以改進。

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