產(chǎn)品庫

四川白酒生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量好的白酒設(shè)備供應(yīng)信息， 正視挑戰(zhàn)，增強(qiáng)信心，創(chuàng)造輝煌。在成功取代傳統(tǒng)制造工業(yè)的同時(shí)，滿足了現(xiàn)代生產(chǎn)效率，高穩(wěn)定性和可靠性的精微加工的要求。欣順昊商貿(mào)儼然成為一家成熟的白酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，供應(yīng)的白酒設(shè)備受到廣大有需要的群體的一致好評(píng)，產(chǎn)品在釀酒擁有良好的表現(xiàn)。

欣順昊商貿(mào)針對(duì)售出的白酒設(shè)備提供24小時(shí)在線咨詢的售后服務(wù)，如果您在使用白酒設(shè)備時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)任何非人為損壞的質(zhì)量問題，都可在保修期內(nèi)送到河南等多家售后服務(wù)點(diǎn)進(jìn)行相關(guān)售后處理，我們的產(chǎn)品擁有三年的保修期。

面對(duì)變化，理性對(duì)待，充分溝通，誠意配合。河南欣順昊商貿(mào)有限公司擁有有效的服務(wù)效率和好的產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)供應(yīng)白酒設(shè)備，充分了解客戶所需，不斷改進(jìn)客戶所要求的產(chǎn)品性能。公司屹立于食品飲料加工設(shè)備領(lǐng)域已多年，為解決白酒設(shè)備更新問題，公司會(huì)虛心采納顧客的意見，依靠成熟的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的管理機(jī)制，為用戶提供有效的產(chǎn)品。

四川白酒生產(chǎn)設(shè)備，

在進(jìn)行釀酒時(shí)不僅要有一套好的釀酒設(shè)備，準(zhǔn)備的釀酒的原料也要準(zhǔn)備齊全了，這樣才能釀造出好的酒。釀造不同的酒所用的選擇原料是不一樣的，經(jīng)常使用釀酒的原料有高粱、小麥、大豆、玉米等等都是可以進(jìn)行釀酒。那么進(jìn)行釀酒時(shí)原料會(huì)影響到酒的質(zhì)量么，應(yīng)該如何進(jìn)行選擇原料，今天欣順昊釀酒設(shè)備廠家講述下原料會(huì)影響到酒的質(zhì)量嗎，應(yīng)該如何進(jìn)行選擇原料進(jìn)行釀酒。

　在白酒生產(chǎn)過程中所有環(huán)節(jié)，比如選料，釀造，蒸餾，陳釀，勾調(diào)甚至灌裝等，都會(huì)對(duì)酒的酒質(zhì)、口感造成或多或少的影響。不論哪種酒，其釀造原料對(duì)酒的品質(zhì)都起到了至關(guān)重要的作用。白酒其釀酒原料除了高粱、小麥、大豆等糧食之外，還包括酒曲和水，因此有糧是酒之肉，曲是酒之骨，水是酒之血的說法，可見酒曲和水源對(duì)白酒釀造的重要意義。

在國內(nèi)的土壤、氣候、水源等自然資源南北各異，東西也有不同，因此造就了豐富的物種，哪怕是同樣的糧食作物，不同地區(qū)也有各自不同的特點(diǎn)，因此放眼全國，每個(gè)地區(qū)幾乎都有代表地方特色的美酒，這和糧食的差異也有的關(guān)系。

　　舉例來拿高粱來說，不同于北方的梗高粱，高粱屬于糯高粱，支鏈淀粉含量高達(dá)83.4%，而含量也在1.6%左右，這大大壓縮了脂肪和蛋白質(zhì)的含量，因此比用其他產(chǎn)地的高粱釀出來的醬香白酒味道更厚重，香氣也更豐富。因?yàn)樗Ｐ∑ず瘢浅Ｄ驼糁蟆⒎矗u酒釀造中的經(jīng)典回沙工藝，也能充分的加以實(shí)施。換做外地高粱，取酒兩次估計(jì)就完成了。

　　同為糯高粱，產(chǎn)地不一樣，氣候炎熱，雨水充沛的糯高粱則顆粒飽滿，皮薄，吸水性強(qiáng)，容易糊化，在出酒率和酒質(zhì)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過梗高粱，和當(dāng)?shù)靥赜械呐疵住⒋竺住⑿←満陀衩滓黄穑纬舍劸屏餍刑煜碌臐庀憔企w系。除了糧食，酒曲是釀造酒的動(dòng)力，沒有酒曲在發(fā)酵中來攪動(dòng)整個(gè)過程，塑造酒的內(nèi)涵，那發(fā)酵的酒就失去了個(gè)性。目前我國釀造白酒所用酒曲分為大曲、小曲和麩曲等。正是由于水和酒曲的作用，成就了不同地域、不同香型、不同風(fēng)格的酒的特點(diǎn)。推薦閱讀：小型釀酒設(shè)備在釀酒過程中具有哪些優(yōu)勢(shì)

　　另外，釀酒中水是酒的命脈，沒有足夠品質(zhì)很好的水源來幫助酒的形成，是釀不出品質(zhì)很好的酒的。作為白酒釀造的主要成分水也是極其重要的，素有水為酒之血之稱。由此可看出釀酒時(shí)水的重要作用。

如果您在釀酒過程中，遇到的了任何的問題都是可以向欣順昊釀酒設(shè)備廠家進(jìn)行聯(lián)系的。

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