產(chǎn)品庫

嘉興市天誠餐飲管理有限公司帶您一起了解麗水大學(xué)學(xué)校食堂承包哪里有的信息,學(xué)校食堂承包公司要把學(xué)校食堂當(dāng)作自己的孩子來經(jīng)營。在這里，我想說一句話服務(wù)是位的。服務(wù)是第二位的。只有讓顧滿意了才能贏得顧；只有讓顧滿意了才能贏得市場。我們要把學(xué)校的食堂當(dāng)成自己的孩子來經(jīng)營。在這里，我想說一句話服務(wù)是第三位的。只有讓顧滿意了才能贏得市場。我們將以科學(xué)、規(guī)范的管理和嚴(yán)格的監(jiān)督檢查，確保食品質(zhì)量安全，為廣大顧提供、放心的服務(wù)。我們相信在不久的將來，學(xué)校食堂將會越辦越好。謝謝大家。我們的服務(wù)宗旨是誠實守信，以為尊，顧至上。在這一點上，我們堅持做到了三個不變即不變價格、不變質(zhì)量和不變標(biāo)準(zhǔn)。在食堂的菜品和價格上我們堅持了三個原則即菜品價格要低于市場同類產(chǎn)品；菜肴質(zhì)量要優(yōu)于同類產(chǎn)品；食堂的經(jīng)營管理要與時俱進(jìn)。我們的經(jīng)營宗旨是誠實守信，以為尊。

食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校等單位或團(tuán)體根據(jù)需要將食堂承包給餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。一般而言，這些單位可以根據(jù)自己所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，按照不同情況對飯菜進(jìn)行不同的調(diào)整。例如，在某些地區(qū)的飯菜調(diào)整得比較多的話，就會出現(xiàn)一種新型的飯菜。如果這個地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不夠快，那么這個單位就應(yīng)該把飯菜進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。但是在某些地方由于經(jīng)濟(jì)條件所限，許多單位對飯菜的調(diào)配還不能滿足需要。所以，在飯菜調(diào)配時，應(yīng)該考慮到不同的地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者的接受程度和需求情況。

學(xué)校食堂承包的主體是學(xué)校。食堂承包的內(nèi)容有經(jīng)營場所；生活用品和服務(wù)設(shè)施；餐具消毒和衛(wèi)生保潔；食品加工及儲存設(shè)備，包括餐具清洗、消毒、冷凍貯藏設(shè)施。食堂承包的目的是為了解決食堂員工的就餐題，提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生管理水平。食堂承包后，由學(xué)校統(tǒng)一組織招收新員工入住，并負(fù)責(zé)日常管理。對外來人口子女接受義務(wù)教育。根據(jù)我國現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定公辦小學(xué)、初中、高中三類學(xué)校不得招收外來人口子女。食堂承包經(jīng)營的是一種特定的經(jīng)營方式，它與其他行業(yè)相比有以下特點一、餐飲企業(yè)可以根據(jù)市場需要自由組合，不受地域限制。二、承包經(jīng)營者可以在自己所屬的單位內(nèi)設(shè)立或租賃食堂，也可在自己所屬的單位內(nèi)建立或購買餐廳。承包經(jīng)營者不必向單位提出要求，而是可以在自己所屬的單位內(nèi)設(shè)立或租賃餐廳，從事經(jīng)營活動。這種方式的優(yōu)點是可以保證食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全。三、承包經(jīng)營者有權(quán)對外進(jìn)行收費(fèi)和其他服務(wù)。如果飯店不按照規(guī)定提供食品，飯店也會因為這一題而被罰款。這種方式可以避免飯店內(nèi)的經(jīng)營者利用自己在飯店內(nèi)設(shè)立或租賃食堂的權(quán)力收取服務(wù)費(fèi)。

食堂承包的形式主要有以下幾種一是經(jīng)營者與企業(yè)簽訂合同，由企業(yè)負(fù)責(zé)經(jīng)營管理；二是企業(yè)與學(xué)校、醫(yī)院等單位或團(tuán)體簽訂合同，由企業(yè)負(fù)責(zé)管理；三是企業(yè)與學(xué)校、醫(yī)院等單位或團(tuán)體簽訂協(xié)議，由各自所屬單位承擔(dān)經(jīng)營管理。在實踐中，不少餐飲公司采取的都是以上兩種方法。第一種方法是以企業(yè)為主體，以學(xué)校、醫(yī)院等單位或團(tuán)體承擔(dān)經(jīng)營管理；第二種方法是以企業(yè)為主體，由學(xué)校、醫(yī)院等單位或團(tuán)體承擔(dān)經(jīng)營管理。學(xué)校食堂承包的經(jīng)營管理，是一項系統(tǒng)工程，涉及面廣，工作量大。學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、環(huán)境質(zhì)量等方面都要有所提高。我們堅持把服務(wù)放在，以顧為中心的服務(wù)宗旨和為人師表、誠信守法經(jīng)營的原則。學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量是一個系統(tǒng)工程，需要全體員工齊心協(xié)力。我們將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加大管理力度，提高服務(wù)水平。同時要求各部門和全體員工積極投入到這項工作中去。我們還將繼續(xù)加強(qiáng)對食堂的管理，努力改善服務(wù)態(tài)度和衛(wèi)生環(huán)境。我們要求全體員工要自覺遵守食堂的各項規(guī)章制度，努力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。我們將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂的管理。我們將以此為契機(jī)，進(jìn)一步加大對食堂的管理力度。我們將繼續(xù)加強(qiáng)對食堂經(jīng)營行為規(guī)范化建設(shè)的檢查和督促。