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西王糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經酶法工藝低程度控制水解轉化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等。 1970年，西王糊精做出如下定義：以淀粉為原料，經控制水解DE值在20%以下的產品稱為西王糊精，以區別淀粉經熱解反應生成的糊精產品。 西王糊精的主要性狀和水解率有直接關系，DE值不僅表示水解程度，而且是掌握產品特性的重要指標。了解西王糊精系列產品DE值和物性之間的關系，有利于正確選擇應用各種西王糊精系列產品。

沈陽邦多科技不斷健全管理體系，完善管理手段，于同行業優先通過，產品不僅快速貼近市場的需求，而且還確定了創新科技為核心競爭力，大力開發了國內碳水化合物市場，提高了麥芽糊精的品質，同時還降低了需求群體的采購成本，在用途上，可用于配制功能食品。我們公司愿與天下朋友誠信合作，互利共贏，攜手共進、共創輝煌。

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