貴陽全圣德冰楊梅加工-江西楊梅-南昌楊梅

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二、定植

基質將草炭、蛭石和一特牌有機肥按2：1：1的比例進行配制。一般可選用塑料或陶瓷花盆。當苗高10厘米左右、葉片數3—4片時進行定植。

定植的方法是晴天上午將情人果苗從營養缽中整體取出，放置到鋪有1/3厚基質的花盆中，用基質及時填至花盆高的4/5處摟平。定植后及時澆水。

三、定植后管理

每天根據植株長勢和氣候條件進行放風管理，防止閃苗。緩苗后及時澆緩苗水，現蕾前適當控制水分，不干不澆。穗果開始膨大后要保證足夠的水分，每次用一特牌有機肥按每公斤對水20公斤進行追肥。

盆栽情人果是無土栽培，很少有病蟲害。但大面積種植時，主要應防治早疫病、晚疫病、葉霉病、斑枯病、枯萎病、灰霉病、棉鈴蟲等病蟲害。

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情人果的無土盆栽

情人果是近年選育出的優良盆栽蔬菜品種，系番茄屬的小型品種，盆栽株高25厘米左右，生長勢較強。其果實圓正，果面光滑，果色有紅色和兩種，果味酸甜適口，單果重10克左右，具有觀賞和食用雙重性。

情人果屬中光性植物，只要溫度合適，全年可栽培。全生育期140天左右。

一、育苗

1、種子消毒和浸種催芽為防止種子帶病菌，可將種子用52攝氏度水邊攪拌邊浸泡20分鐘，取出瀝干，置于1%溶液中浸泡10—15分鐘后用清水洗凈，然后再用清水浸種6—8個小時，撈出瀝干進行催芽或直接播種，催芽可用潮濕的紗布包上種子，保持25攝氏度，每天清洗種子1次，一般1周左右可出齊芽。

2、營養缽和營養土的準備育苗6—8厘米口徑的營養缽，提前裝好3/4的營養土，澆足水。營養土用草炭、蛭石按2：1的比例進行配制。

3、播種方法每個營養缽挖穴播2粒籽，盡量播在花盆，播種后及時蓋0．5—1厘米厚的營養土。

4、播種后管理播種后在營養缽上蓋一層塑料膜以提高溫度和保持水分，情人果發芽溫度為25—30攝氏度，土壤相對濕度保持80%以上。幼苗期白天適溫23—28攝氏度，夜間適溫為12—16攝氏度。

待出苗后子葉展開時可揭開塑料膜，注意通風，及時澆水，保持見干見濕。

每個星期用一特牌有機肥泡水進行追肥，其用量為每公斤肥對20公斤水。每周噴1次防蚜藥劑，以防傳染病毒病。

出苗后每個營養缽留1株健壯苗，其余全部剪除。

待情人果苗長至2—3片葉，結合澆水將營養缽挪動一次，以防往土壤里扎根。

情人果的功效作用

情人果由于它具有菠蘿、香蕉、芒果、番石榴、草莓、西瓜等多種水果綜合的特殊香味，才被譽為“情人果”，其原產地在夏威夷，果實呈橢圓形，表皮為或紫色，味道酸美，而且營養豐富，尤其富含有機酸和維生素，更被稱為水果中的VC王。

芒果又稱為“愛情之果”。通體碧綠、種子未硬化、未成熟的青芒果被稱為情人果。是集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品，含有大量的維生素Ａ、維生素Ｂ、維生素Ｃ、蛋白質、鈣、磷、鐵質等營養元素。那酸酸甜甜的味道，猶如戀愛中的感覺，使人怦然心動，又別具浪漫的熱帶風情。

不過近來這土芒果再度走紅，人們流行將土芒果制成腌漬物，并名為“情人果”。制法非常簡單，只要將這帶青的芒果削皮，醮上香糖后放進冰箱內冷凍，待一星期后，味道變得酸酸甜甜，口感軟中帶脆，有如戀愛的滋味，因而得名。因此，不妨于這個情人節多吃這“愛情之果”，更添甜蜜，不過一次不宜吃太多，以免濕熱。

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