如何選擇加盟餐飲火鍋店-赤峰餐飲加盟

內蒙古老綏元餐飲管理有限公司是一家以銷售為方向的代理加盟企業，屬于一家股份有限公司。公司主要從事特色餐飲加盟，營銷網絡遍布全國;內蒙古、呼和浩特、鄂爾多斯、呼倫貝爾、烏海、通遼、烏蘭察布、錫林郭勒盟、興安盟、包頭、巴彥淖爾、阿拉善盟;山東;北京;上海;天津;江蘇;四川;河北;山西、長治、大同、晉城、晉中、呂梁、臨汾、朔州、太原、忻州、陽泉、運城;江西;吉林，如您對本公司代理加盟的服務項目感興趣，歡迎電話聯系李文惠了解相關的服務事項。

如何選擇加盟餐飲火鍋店-赤峰餐飲加盟。

經過時間的沉淀，每個餐飲在后期都會面臨這樣一個問題：

“做大”還是“做強”？直營還是加盟？

那么，這兩種模式哪種更適合你的呢？我們一起來仔細分析。

直營

利

A. 有利于管控火鍋店，直營的模式直接由經營者培養廚師、服務員，達到統一性、可控性。同時，能把控住質量、拓展方向、形象等，更有利于的統一性。

B. 有利于成本控制，直營可以進行規?；牟晒欣谂c供貨方進行成本議價。

弊

直營重資金，靈活性不高，這是指除了管理系統以外，還要大量的資金去擴建規模，同時還得兼顧人才輸出等方面。

加盟

利

A. 加盟不僅能減少開店的成本，還能賺取“加盟費”快速收回成本。

B. 加盟更有利于提高擴張的速度。

弊

不利于管控，且一旦失控，出現質量問題，影響的不僅僅是一個店的生意，更是整個在消費者心中辛苦經營的形象。

老綏元餐飲管理憑借有品質的特色餐飲加盟和健全的營銷服務體系，老綏元餐飲管理在代理渠道迅猛發展，服務中心遍布全國;內蒙古、呼和浩特、鄂爾多斯、呼倫貝爾、烏海、通遼、烏蘭察布、錫林郭勒盟、興安盟、包頭、巴彥淖爾、阿拉善盟;山東;北京;上海;天津;江蘇;四川;河北;山西、長治、大同、晉城、晉中、呂梁、臨汾、朔州、太原、忻州、陽泉、運城;江西;吉林各地，贏得消費者良好口碑，與眾多創業人群建立了良好的合作關系，不斷提升影響力和市場占有率，真正的做到了短時間內讓您得到大的受益。

如何選擇加盟餐飲火鍋店-赤峰餐飲加盟。

近日，在武漢舉辦的第十五屆中國美食節上，老綏元燒麥代表內蒙古美食走進中國美食節，在展會上引起了眾多參觀者的關注和興趣，大家紛紛前來品嘗試吃來自內蒙古大草原的新鮮美食。

此次展示的老綏元燒麥為傳統羊肉大蔥燒麥，草原羊肉口感鮮嫩，從原材料的采購到制作出的成品，30多道工序，道道工序都精益求精。

目前，老綏元燒麥已在內蒙古及周邊地區開設店面二十余家，并在北京、上海、深圳等一線城市選址籌備開店。

1.學會分辨合格的方

作為合格的方，需滿足以下條件：

公司證照合法，注冊須滿一年

有商標專利

直營門店>2家

擁有核心產品工藝，包括菜品、配送、服務等方面都有個不可代替、復制的工藝

總部支持系統，包括物流配送，運營督導和市場整體運營方案

2.想加盟，在哪找項目？

你可能會從以下幾個渠道來尋找項目，助教按靠譜程度進行了排序，建議大家優先從渠道來選擇↓

1）商務部，商務部有專門的特許經營管理網站，上面羅列了有備案、合規的的，可點擊網站查詢。

2）行業協會，中國連鎖經營協會特許加盟的會展上展現的，值得大家參考。

3）美團點評，利用平臺的的優勢，也會不定期的發布餐飲加盟榜。

3.看項目到底應該看什么？

1）看證照、財報等披露信息

審查總部營業執照。如果一個特許者剛剛開業一年，號稱“” ，顯然不太可信。

審查商標注冊證、專利權證書時，要看權利人是否特許者本人；

要看商標權、專利權的有效期限，這個環節審查不清、極易上當受騙；

選擇外國或港、澳、臺地區特許時要審查該是否也在中國內地注冊。

需要注意的是在審查這些證書時看原件。若企業不愿意提供原件供審查，也可記錄復印件上的內容，到當地相關政府部門核實。

關于公司注冊信息鑒別，可利用企查查，天眼查等工具進行查詢；關于商標，可登陸知識產權商標局企業網站進行查詢。

2）看總部和門店

考察總公司管理是否規范。可通過公司規章制度、工作流程等方面考察。

考察公司的支持、服務系統是否完備，是否有必要的專職團隊。

考察公司的直營店。如果沒有直營店，不要加盟。如果有，要看直營店經營情況。如果直營店生意好，要詳細考察生意紅火的原因，看其是否具有普遍性，是否有人為操縱的因素。

考察兩到三家加盟店。通過互聯網了解各方評論，并爭取與該體系以前的加盟商進行充分的溝通。

選址

首先要對商鋪所在商圈進行分析，商圈每個人都有自己的想法。

我們需要一個什么類型的商圈，車輛的保有量和檔次怎樣，哪些人群作為主要的消費群體，周邊的環境等，是很重要的標準。第二是車輛交通，有時候大家容易忽略車流的速度、出入便利性、路況分析等，比如說在立交橋附近，這個店鋪的位置很好看，可如果真的開車到達的時候，你發現繞圈也到不了，這有時候會成為一個選址的障礙。

證照辦理

證照辦理，是一個很系統的工作，在開業之前，我們首先對區域要有一個清晰的認識。

咱們簡單說一個，現在拿到證照，管理越來越嚴格，在城市附近，不再新增街邊商鋪餐飲的執照發放，而且有縮減的可能，不管是房東，還是其他人告訴你可以辦，可是后你證照發現辦不了。

還有各區的證照管理，幾個大區的排煙量都是滿的，這個限制也非常嚴格。這導致我們選擇一個商鋪之后證照卡住了，也給開店人帶來很大的損失，希望大家關注的一個點。選擇商鋪的時候就要了解清楚了。

談判

我們作為一個即將開店的店鋪老板，要有兩項技能：商務談判和工程談判。

商務談判是租金、租時期、付款方式，廣告位等等；工程談判比如說房屋的高度、風水、煤電的標準，跟物業的溝通改造，這些都是我們需要談判，而談判前都要有基本的了解。

投資定位

分投資預算和服務定位。

現在這個差別比較大，包含自己的產品定位和人群定位。有人說我開在好的地方會賣的很好，但有時候對于投資和服務定位來講，是否適合商圈也是很重要的一個點。比如說主食類的小吃就不需要開在步行街了。

施工督導

在店鋪開業過程當中，會有很多問題，這時候就要求我們有很高的素養，包括跟物業的溝通，房屋改造。對施工的工藝了解，就怕裝修前沒有異議，裝修之后發現很多問題，推倒重來，這都是大量的浪費，這就體現了開店的職業人的程度。

在創業開店的時候會遇到很多困難，但只要你清晰的知道了這五點，并且做好這五點，那么開店的準備也做好了，你也就已經成功了一半。

首先要選擇有賣點的，能夠引起消費者的共鳴，其次選擇口味和風格大眾化的品類，符合大眾的口味，用戶群體廣泛。

對于一個初次創業的創業者來說，要量力而行，根據自己的自身實力選擇經營的，不僅要保證前期能順利開店，還要保證后期經營過程中資金鏈的穩定。成本包括很多方面，考慮的時候要都考慮到，不要自以為的進行估算，要不然后期會出現很多意料之外的成本。
考察一個餐飲加盟項目是否值得投資，要看總部是否有自己的研發中心，產品口味的核心配方，烹制方式，制作要實現標準化，總部統一提供配料，保證產品質量的穩定。

一個餐飲是否值得合作，看完前期的準備工作，其售后的服務也要進行考察。尋找餐飲加盟，要找能提供服務的餐飲項目，從開業前的門店選址到營業中活動策劃以及后期的產品與技術升級都要考慮在內。

好商機，一朝致富。老綏元餐飲管理至成立伊始，便以特色餐飲加盟為主要的服務項目，經過多年的發展，公司不斷地融入新的合作伙伴，尋找新的加盟資源，與多家企業建立了合作，擴大了市場的規模，使得公司在代理加盟事業上收益頗豐，同時也為廣大創業人群帶來了不小的收益。公司面向全國誠招經銷商，歡迎有意向者前來實地考察并洽談，我們的地址是賽罕區錫林南路盈嘉國際1617

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