海藻糖哪家買-去哪找聲譽好的海藻糖廠商

隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高，對于碳水化合物的需求量越來越大，對食品品質要求也越來越高。沈陽邦多科技有限公司主營海藻糖，自成立之初就一直嚴把產品質量關，并根據需求群體的要求不斷對產品進行改進。公司秉承“可靠、傳承、品質、誠信、發展”十字方針，致力打造成行業內可靠的海藻糖供應商。 目前，海藻糖經銷商已遍布河北;吉林;遼寧;黑龍江;內蒙古各地，無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。

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梅花海藻糖的諸多特性了解一下，趕快來閱讀一下吧！
1. 溶解和結晶性

在低溫時海藻糖的溶解度低于砂糖，有良好的結晶性，可以制作吸濕性較小的糖澆頭、糖衣、軟糖、酒心巧克力等。

2.不著色性

海藻糖有極強的非還原性，即使跟氨基酸和蛋白質一起加熱也不產生化學反應，不會色變，特別適用于加熱處理和高溫保存的食品、飲料。

在脯氨酸溶液中加入白砂糖、葡萄糖、海藻糖，120℃，加熱60min，結果如下：

3 不吸濕性

在相對濕度達到95%時，海藻糖的水分依舊穩定，適合作為粒狀糕點、糖衣等食品的原材料。

合作之中，為了讓我們的合作更加暢快，請知悉我們海藻糖的一些基本信息。海藻糖是采用袋裝的包裝形式包裝，保質期一般為3年，需要干燥儲藏;常溫儲藏才能產品儲存時間更為長久。公司產品會在客戶確認訂單后，會及時在雙方協商的時間內發貨，在短時間內為您送達。上好的口感與合理的價格使我們海藻糖的產量和銷量又上了一個新臺階。

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梅花海藻糖機能特性

1. 極強的抑制營養素變化

梅花海藻糖可以較大限度的抑制淀粉老化;

2%淀粉溶液加入到不同糖品(12%)，糊化后4℃保存12h，保存前與保存后的渾濁度之比為老化率

梅花海藻糖可以較大限度的抑制蛋白質變性：

在蛋白中加入5%濃度的不同糖品，-20℃條件下冷凍5天，冷凍前與冷凍后的渾濁度之比為變性率，

梅花海藻糖對脂肪分解有很強的抑制作用，這也阻止了一些脂肪哈敗味的產生，從而使食物更加美味。

2. 抑制冰結晶的生長

梅花海藻糖可以抑制冰結晶生長，適用于速凍類食品，可將食品冷凍和解凍時的破壞程度控制在小，使食品的組織結構得以更完整的保存，的保持了食物的原味。

梅花海藻糖主要用途

因為該糖具有的生物學功能，能在逆境中有效地維持細胞內生物膜和蛋白質、活性肽的穩定性和完整性，被贊譽為生命之糖，可廣泛用于生物制劑、醫藥、食品、保健品、精細化工、化妝品、飼料及農業科學等各個行業。

1.食品工業

在食品工業中，現正從梅花海藻糖具有的非還原性、保濕性、抗凍結性和耐干燥性、甜味、能量來源等功能與特性考慮，進行多種用途的開發研究。海藻糖產品可以應用到各種各樣的食品和調味料等中，從而可以大大改善食品的質量并增加食品的花色品種，促進食品工業的進一步發展。

梅花海藻糖的功能特性及在食品中的應用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白質變性（3）抑制脂質氧化變質（4）矯味作用（5）保持蔬菜、肉類的組織穩定和保鮮作用（6）穩定的能量來源。

2.醫藥工業

海藻糖在醫藥工業可用作試劑藥和診斷藥的穩定劑。目前，正從海藻糖具有的非還原性、穩定性、對生物大分子的保護作用及提供能源等功能和特性出發，探討多方面應用。用海藻糖干燥抗體如疫苗、血球蛋白、病毒等生物活性物質，無需冷凍，待復水后均能恢復活力。海藻糖代替血漿作為生物制品和穩定劑，不僅能常溫保存，還可防止污染，從而保證生物制品的保存、運輸和安全性

沈陽邦多科技提供的海藻糖口味不攙雜其他成分，符合消費者的口味。公司在碳水化合物行業范圍內，為了將公司打造成一家服務好、品質一高、銷量高的有限責任公司一直在努力。公司位于遼寧省沈陽市于洪區沈大路99號，歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業務指導。

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