產(chǎn)品庫(kù)

黑河梅花海藻糖-沈陽(yáng)邦多科技高品質(zhì)海藻糖供應(yīng)

公司的海藻糖是嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)，衛(wèi)生安全，口感優(yōu)良，每一款產(chǎn)品都傾注沈陽(yáng)邦多科技心血，憑著嚴(yán)格的管理制度，精干的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，在碳水化合物行業(yè)具有良好的聲譽(yù)。沈陽(yáng)邦多科技致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，提供我們具有調(diào)味用途的海藻糖以及優(yōu)異服務(wù)。

黑河梅花海藻糖-沈陽(yáng)邦多科技高品質(zhì)海藻糖供應(yīng)。 沈陽(yáng)邦多科技有限公司是一家以海藻糖為主營(yíng)產(chǎn)品的有限責(zé)任公司。本公司供應(yīng)產(chǎn)品種類(lèi)繁多，產(chǎn)品多樣，海藻糖無(wú)論是從包裝還是口感，都得到了消費(fèi)者的強(qiáng)烈肯定和贊揚(yáng)。從2015-10-23成立創(chuàng)辦，便憑借規(guī)范的管理、優(yōu)異的產(chǎn)品和的服務(wù)、在碳水化合物行業(yè)中迅速崛起。我們的產(chǎn)品現(xiàn)已廣泛銷(xiāo)往河北;吉林;遼寧;黑龍江;內(nèi)蒙古，在需求群體中具有較高的口碑。

梅花海藻糖是兩個(gè)葡萄糖分子以α,α-1，1鍵連接成的非還原性的雙糖，是一種安全可靠的糖類(lèi)，具有優(yōu)異的保持細(xì)胞活力和生物大分子活性的特性，在科學(xué)界素有“生命之糖”的美譽(yù)。甜味度是砂糖的45%，甜味適中，可作為防止食品劣化、抑制營(yíng)養(yǎng)素變質(zhì)，保持食品新鮮風(fēng)味、提升食品品質(zhì)的食品配料，大大拓展了海藻糖作為食用甜味糖的功能。還是保持細(xì)胞活性、保濕類(lèi)化妝品的重要成分，已取得公認(rèn)安全產(chǎn)品認(rèn)證。

存儲(chǔ)：封閉貯存避光、陰涼干燥處

梅花海藻糖的物理性質(zhì)

1.甜味度

梅花海藻糖的甜味度只有砂糖的45%，甜度適中，并能保持產(chǎn)品的原有味道，是一種健康的高質(zhì)量的糖品。

2. 穩(wěn)定玻璃化處理的產(chǎn)品

梅花海藻糖的玻璃化轉(zhuǎn)移溫度能達(dá)到100℃以上，所以通過(guò)添加少量的梅花海藻糖可以很容易的對(duì)食品進(jìn)行玻璃化處理，較大限度的保持食品穩(wěn)定。

3.酸熱穩(wěn)定性

梅花海藻糖是二糖中耐熱、耐酸穩(wěn)定的，由于不易變色和不易分解，可廣泛用于食品加工企業(yè)。

黑河梅花海藻糖-沈陽(yáng)邦多科技高品質(zhì)海藻糖供應(yīng)。

梅花海藻糖機(jī)能特性

1. 極強(qiáng)的抑制營(yíng)養(yǎng)素變化

梅花海藻糖可以較大限度的抑制淀粉老化;

2%淀粉溶液加入到不同糖品(12%)，糊化后4℃保存12h，保存前與保存后的渾濁度之比為老化率

梅花海藻糖可以較大限度的抑制蛋白質(zhì)變性：

在蛋白中加入5%濃度的不同糖品，-20℃條件下冷凍5天，冷凍前與冷凍后的渾濁度之比為變性率，

梅花海藻糖對(duì)脂肪分解有很強(qiáng)的抑制作用，這也阻止了一些脂肪哈敗味的產(chǎn)生，從而使食物更加美味。

2. 抑制冰結(jié)晶的生長(zhǎng)

梅花海藻糖可以抑制冰結(jié)晶生長(zhǎng)，適用于速凍類(lèi)食品，可將食品冷凍和解凍時(shí)的破壞程度控制在小，使食品的組織結(jié)構(gòu)得以更完整的保存，的保持了食物的原味。

進(jìn)入2016年以來(lái)，在積極有力的市場(chǎng)策略推動(dòng)下，梅花的海藻糖產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)量的急劇攀升。縱觀(guān)中國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)，爆發(fā)性增長(zhǎng)已成為2016年梅花海藻糖的標(biāo)志性動(dòng)作。

雖有日本及國(guó)內(nèi)其他的競(jìng)爭(zhēng)者，梅花海藻糖憑借凌厲的性?xún)r(jià)比攻勢(shì)，在這個(gè)日本企業(yè)盤(pán)踞多年、經(jīng)營(yíng)細(xì)致的市場(chǎng)上，奮勇出擊，僅用短短一年多時(shí)間，就躋身一陣營(yíng)，與日本老牌企業(yè)貼身競(jìng)爭(zhēng)。

梅花海藻糖之所以如此橫闖天涯，就是性?xún)r(jià)比。

海藻糖產(chǎn)品所面對(duì)的市場(chǎng)是烘焙、面點(diǎn)、水產(chǎn)等行業(yè)，行業(yè)客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求無(wú)不苛刻，要想贏(yíng)得他們的芳心，產(chǎn)品質(zhì)量是重要的一關(guān)。

梅花海藻糖從產(chǎn)品立項(xiàng)，工藝研發(fā)到產(chǎn)品下線(xiàn)，就鎖定產(chǎn)品的目標(biāo)日夜攻關(guān)。產(chǎn)品面世后的一年多時(shí)間里，科研人員堅(jiān)持不懈，傾心聽(tīng)取客戶(hù)聲音，不斷改變工藝，以滿(mǎn)足客戶(hù)定制為初心，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了成本的合理下降，由于梅花采取的是與客戶(hù)共同成長(zhǎng)、讓利于客戶(hù)的渠道政策，定價(jià)與日本產(chǎn)品相比有著不小優(yōu)勢(shì)，一舉成就了“價(jià)格領(lǐng)頭”的美譽(yù)。

海藻糖是一種的糖類(lèi)，不僅以游離糖形式存在，而且還作為各種糖脂的組成部分。研究表明，外源性的海藻糖同樣具有對(duì)生物體和生物大分子的良好的非特異性的保護(hù)作用。近年來(lái)越來(lái)越多的測(cè)試顯示了海藻糖在化妝品、護(hù)膚品應(yīng)用中的多種功效。

1、外源性海藻糖是對(duì)內(nèi)源性海藻糖的補(bǔ)充：外源性海藻糖與內(nèi)源性海藻糖同樣對(duì)生命體和生物大分子具有良好的非特異保護(hù)功能。海藻糖分子量小，易于被皮膚吸收，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮其的水替代應(yīng)激因子作用和保護(hù)細(xì)胞膜的功能，提高細(xì)胞的抗干燥、抗冷凍能力，從而提高皮膚適應(yīng)環(huán)境能力。

2、降低冰點(diǎn)：降低水相的凝固點(diǎn)，這樣可以大大提高產(chǎn)品低溫穩(wěn)定性。

3、防止油脂分解：對(duì)于含脂肪酸及酯類(lèi)的產(chǎn)品，添加海藻糖可有效抑制產(chǎn)品的氧化酸敗。　海藻糖能有效抑制脂肪酸和酯類(lèi)產(chǎn)品的氧化酸敗。日本林業(yè)和自然資源研究所發(fā)現(xiàn)海藻糖具有抑制老年人特有身體氣味的作用。結(jié)果表明，中老年人體中脂肪酸和棕櫚酸含量增加，分解后容易產(chǎn)生體味，海藻糖的糖能有效抑制脂肪酸的分解，從而防止體味。據(jù)報(bào)道，林原生化公司計(jì)劃使用這種糖開(kāi)發(fā)化妝品和護(hù)理產(chǎn)品，以防止身體氣味。

4、防止蛋白質(zhì)變性、保持各種蛋白質(zhì)及多肽類(lèi)活性成分的功效：對(duì)于一些無(wú)法常溫與長(zhǎng)時(shí)間保持活性的生化物質(zhì)的活性有良好的保持作用。

5、保濕性：優(yōu)異的保水性、吸濕性，在嚴(yán)重脫水時(shí)，可代替細(xì)胞中水分的作用。透明質(zhì)酸與海藻糖聯(lián)合應(yīng)用，互補(bǔ)增效，兼具生物保鮮和智能保濕作用，可始終保持組織和皮膚及化妝品本向的新鮮。

　海藻糖（Trehalose）是一種安全、可靠的糖類(lèi)，1832年由Wiggers將其從黑麥的麥角菌中提取出來(lái)，隨后的研討發(fā)現(xiàn)海藻糖在自然界中許多可食用動(dòng)植物及微生物體內(nèi)都廣泛存在，如人們?nèi)粘Ｈ兆又惺秤玫哪⒐筋?lèi)、海藻類(lèi)、豆類(lèi)、蝦、面包、啤酒及酵母發(fā)酵食物中都有含量較高的海藻糖。 　　

1.在醫(yī)藥可應(yīng)用于試劑和確診藥的安穩(wěn)化等方面。在化妝品方面可用于化妝品出產(chǎn)質(zhì)料，具有按捺皮膚枯燥和保濕效果。海藻糖可在口紅、唇膏等的配方中用作甜味劑、呈味改良劑和安穩(wěn)劑。在食物工業(yè)中，可用作甜味劑，具有非還原性、保濕性、抗凍住性和耐枯燥性等功能.2. 海藻糖與膜蛋白有的親和性和安穩(wěn)性，在皮膚外用品中可用作皮膚滲透劑，添加皮膚對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，與磷酯配伍制備脂質(zhì)體效果。有保濕功能，處理因?yàn)槠つw枯燥而引起的皮屑增多、皮膚干熱、角質(zhì)硬化。在雪花膏、洗液、油膏中用量5%～10%。 　　

三、【 海藻糖出產(chǎn)辦法】 1.在自然界中以游離態(tài)存在于蘑菇等菌類(lèi)、海草、蝦及面包酵母、啤酒酵母中。制法：使用淀粉為質(zhì)料，液化，用用異構(gòu)化效果而得。 2. 用發(fā)酵法出產(chǎn)，發(fā)酵液經(jīng)陰離子交流樹(shù)脂 (amberlite CG 1201) ，可得純度為98.4%的海藻糖。

沈陽(yáng)邦多科技在沈陽(yáng)市的碳水化合物有著不錯(cuò)的名聲，如果各廣大同行有需要的話(huà)可以到我公司進(jìn)行參觀(guān)或是交流，具體信息可以聯(lián)系甘經(jīng)理，我公司地址位于遼寧省沈陽(yáng)市于洪區(qū)沈大路99號(hào)。

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