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事業單位食堂承包機構,同時，我們還要求各崗位的負責人都能夠嚴于律己，不斷提高自身素質和工作水平。我們的員工有一個共同的心聲只有自尊、自信、自強、不斷進取，才能在企業中立足并發展。在采購環節上也要按照統一配送的原則進行。在食品安全管理上要實行嚴格的責任制。這種承包模式有兩個方面其一為自己承包。其二為與他人合作。單位食堂承包目的是為了更好地進行食堂管理。單位食堂承包是為了更好地服務于單位和個人。單位食堂承包實行的是企業內部的一種就餐模式，其主要任務是為員工提供一個安全、衛生、便捷、舒適的就餐環境。單位食堂承包是指在原有企業內部食堂基礎上進行改造和擴建。

食堂承包的目的是為了保證食品安全，使顧在就餐過程中享受到放心和滿意。承包模式的優勢在于可以為戶提供更加優良的服務，食堂的管理模式靈活，有利于企業的管理。承包方式采用公司化運作，單位食堂承包模式的主要特點是食品衛生管理制度化，操作規范化，服務質量標準化。這種承包模式是指由各級政府或行政部門委托具有相應資質的經營性組織或企事業單位來管理。單位食堂承包是一種就餐模式。它是企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給餐飲公司來管理；而且還有利于提高服務質量和水平。