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新民農副產品配送-文圣農副產品配送廠家

沈陽賽金利餐飲配送服務有限公司是可靠從事農副產品配送的可靠公司，自2010-07-07入駐沈陽市起，始終奉行“致誠守信，合則成林”宗旨，憑借著多年來在合作方面積累的經驗，不斷推陳出新、改善不足點，提供農副產品配送標準規范化。合作項目期間條款合理、公平，歡迎各行各業的朋友親臨我司洽談合作，公司地址：東平湖街206號。

新民農副產品配送-文圣農副產品配送廠家。

瓜果

包括黃瓜、瓠瓜、越瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、毛節瓜、南瓜、佛手瓜等。屬于同一品種規格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點，無斷裂，不帶泥土，無畸形瓜、病蟲害瓜、爛瓜，無明顯機械傷。

1、根菜類

包括蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、蕪菁甘藍等。屬于同一品種規格，皮細光滑，色澤良好，大小均勻，肉質脆嫩致密。新鮮，無畸形、裂痕、糠心、病蟲害斑，一帶泥沙，不帶莖葉、須根。

2、薯芋類

包括馬鈴薯、薯蕷、芋、姜、豆薯等。屬同一品種規格，色澤一致，不帶泥沙，不帶莖葉、須根，無機械和病蟲害斑，無腐爛、干癟。馬鈴薯皮不能變綠色。

3、蔥蒜類

包括大蔥、分蔥、四季蔥等。屬同一品種規格，允許蔥和大蒜的青蒜保留干凈須根，去老葉，韭菜去根去老葉，蒜頭、洋蔥去要去枯葉;可食部分質地細嫩，不帶泥沙雜質，無病蟲害斑。

1、創建食物來源于查驗規章制度和全透明標準的購置方式。

各高等院校飯堂運營有些是院校內部工作員運營，而有一些則轉交到了第三方飯堂承包企業，不管怎樣，高等院校務必緊抓根源管理方法，貫徹落實索證索票規章制度，但凡情況不明，資質證書不全的蔬菜配送配送公司一律回絕。

2、加強培訓，標準工作員食品衛生安全實際操作

根據機構飯堂員工技能培訓，讓大伙兒正確認識義務，主動提升職業素質和工作能力，緊緊圍繞新版本餐飲經營食品衛生安全操作規范，讓飯堂工作員在具體工作上嚴苛依照培訓要求，貫徹落實操作規范，嚴格遵守辦理備案核查規章制度。

3、按時自糾自查，清除食品類安全風險

根據創立父母會，讓父母當做高校食堂審查員，按時機構“成管理體系、統一化、多方位、無死角”的核查團隊，對校園內食品類經營人資質證書、食品衛生安全精細管理對策、飯堂視頻監控系統基本建設等各個方面開展清查，立即清除食品類安全風險。

另外，高校食堂可與第三方檢測組織開展協作，按時對購置食物開展安全性食品類檢測服務，保證食品質量安全扎實，重要的是，務必挑選服務周到、整體實力強、派送工作經驗足的蔬菜配送企業，這般，食品衛生安全就擁有雙重保險。

新民農副產品配送-文圣農副產品配送廠家。

無公害蔬菜做為一種產品，就務必有產品質量標準。僅有做到這一產品質量標準，才可以稱無公害蔬菜。

感觀質量標準：

1、葉菜

包含大白菜類、洋白菜類和青菜類的各種蔬菜。屬同一種類規格型號，肉持細嫩，形狀好，顏色正常;莖尖部削平，無發黃葉、病葉、土壤、顯著機械設備傷和病害傷;無燒心焦邊、爛掉等狀況，無抽薹(菜心以外);結球的葉菜應結球緊致;西蘭花和當地萵筍能帶根。花菜、青花菜歸屬于同一種類，樣子正常，肉質地高密度、新鮮，沒有葉莖，莖尖部削平，無爛掉、病害、機械設備傷;花菜、手捧花雪白，沒毛花、青花菜無苞片，可帶葉柄，手捧花翠綠色、無紫花、無枯蕾狀況。

2、茄豆類蔬菜

包含西紅柿、四季豆、青椒、朝天椒等。歸屬于同一種類規格型號，色鮮，果子有光澤、光滑，成熟情況適度，齊整，無爛果、臭味、害蟲和顯著機械設備損害。

沈陽賽金利餐飲配送服務提供的農副產品配送一直以效率高為服務特色，始終堅持注重細節，做好每一個工程。

公司聚集了一批企業日常服務行業精英。沈陽賽金利餐飲配送服務人定期分享經驗力求做到精益求精，實踐中各部門合理配合將農副產品配送一次做到位。實現“責任、誠信、創新、品質、服務”企業的價值，誠信的服務，竭誠與廣大需求對象共同創造輝煌的未來。

氣溫溫暖了，食材也越來越躁動不安起來，冒個芽抽個枝啥的，再普遍但是。但這給許多 人產生了疑惑：

好好地的食材出芽了，還能吃嗎?

實際上，食材能不能吃，不取決于它的情況，而取決于它是不是帶有有害的化學物質。

馬鈴薯，出芽了請丟掉

一談起「出芽食材有害」，馬鈴薯，肯定是上榜了。以便抵御蟲害的侵蝕，馬鈴薯可以造成一些有害的化學物質來保護自己，在其中的，便是「龍葵堿」。而馬鈴薯造成的龍葵堿關鍵存有于莖跟葉中，而大家經常吃的位置，便是它的塊莖。大家吃的馬鈴薯，正常情況下龍葵堿的成分很低，但一旦剛開始出芽、變色，龍葵堿便會很多轉化成，超出安全用的范疇。因此吃發芽的土豆，非常容易造成食物中毒事件。

但事實上，很多人沒法分辨馬鈴薯的出芽水平，也不清楚削去是多少才適合。因此以便安全起見，是還是丟掉它為自己節省費吧。

存儲小提示：

蔬菜水果買回去要放到蔭涼干躁的地區，或是放入紙袋子，在電冰箱中冷凍起來，用包裝袋得話，則是能在正下方墊一些吸濕的衛生紙。地瓜：出芽了可以吃，但要當心長霉將會是由于外觀設計口味都很像，因此馬鈴薯和地瓜，總令人感覺除開甜和不甜外，沒啥差別。土豆發芽會造成內毒素，那地瓜是否也一樣呢?事實上，盡管紅薯的英文名是sweetpotato(甜土豆)，但它和馬鈴薯是兩大類綠色植物。馬鈴薯是茄科，地瓜是旋花科，而且一個是塊莖，另一個是塊莖，沒有對比性。因此假如由于土豆發芽有害，就判斷紅薯發芽也有害，那南方地區常見的蔬菜——紅薯葉，簡直要憋屈去世了。針對地瓜而言，出芽自身并不會造成哪些有害物，但大家并不強烈推薦大伙兒吃發過芽的地瓜。

沈陽賽金利餐飲配送服務有限公司本著“優異高能、誠實守信、務實創新、共同發展”的原則，全心全意為廣大需求對象提供快捷、放心、優越品質的農副產品配送服務。公司愿與各界朋友精誠合作，共創未來！公司地址：東平湖街206號，源自可靠，竭誠為您服務。

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