深圳恒聯B40S多功能和面攪拌機 （鄭經理；l89*6364*3136） 雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動，大大加快了攪拌速度，提高了效率。裝有安全防護罩，操作安全方便。 2.機內凡接觸食物的零部件，均采用不銹鋼（或經特殊表面處理的其它材料）制造，衛生耐用且符合食品衛生標準。 3.本系列和面機外形美觀，易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。 1.在使用中經常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固； 2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負； 3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機； 4.如發現面團有油污，應及時檢修，更換油封。 5.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用； 6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的低點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命； 7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。 全自動翻斗低噪音和面機是面食加工的主要設備，它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例，分別倒入本機和面斗內，將其混合制成面團，也可根據用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等，廣泛用于和制韌性面團，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器，還可和制酥性面團，以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。 操作方法 1、原料，攪拌器放入缸中，將缸放入攪拌支架上定位。 2、確定定位后旋轉固定把手將缸固定好 3、攪拌器往上裝入定位，并將攪拌缸升至，選用適當之速度之檔，合上開關進行攪拌 4、完成后以反順序降下攪拌缸，同時取下攪拌器，此時攪拌器尚在缸中 5、轉開攪拌缸固定把手將攪拌缸攪拌器一同抬離機器再把攪拌器由缸中取出，將攪拌好之材料取出或倒出 6、完成之后，請務必將攪拌器清洗干凈檔位使用條件1、糊狀、奶油、餡料、使用1、2、3、檔 。攪拌工具使用球形攪拌器。液態蛋糕，沙拉類，攪拌工具使用球型攪拌器。