山東速凍湯圓皮添加劑-鄭州市哪里有供應好的速凍湯圓皮改良劑

鄭州怡洋食品有限公司成立于2015-06-02，座落于河南省鄭州市新密市曲梁鎮錦榮衣天下工業園區F2棟，怡洋食品坐擁地理優勢，環境優越、交通便利。怡洋食品是一家集生產、經營、科研開發為一體的綜合有限責任公司，可靠生產經營速凍湯圓皮改良劑等一系列產品。產品好銷售全國等多個地區，公司堅持誠信為本、薄利多銷、互惠互利的原則，在化工行業贏得了較好的信譽和評價。

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鄭州怡洋食品有限公司是一家專注于速凍米面制品復配型添加劑研發、生產、銷售為一體的高科技公司，公司以“技術是主要生產力”為理念，建立有500平“速凍食品超級實驗工廠”，用來幫助解決速凍食品企業的實際問題，致力于推動速凍食品行業的發展。

公司旗下的“賽普”牌速凍食品專用添加劑，年銷售量在2000噸左右，公司以“創新決定未來”為發展觀念，于2013年推出的“43克超大芝麻球生坯“和“速凍包子、饅頭生坯”專用添加劑等產品，在同行業中處于地位，在創新的基礎上，提高了合作企業的利潤率，深得客戶的好評。

賽普詮釋速凍食品復配型添加劑：

1、復配型食品添加劑將成為速凍食品發展的創新者。

2、簡化速凍食品工業化生產輔料的加入，使生產傻瓜式，產品穩定性更高。

3、避免了食品添加劑重復加入，提高了速凍食品的綠色安全性。

本公司的速凍湯圓皮改良劑產品品種齊全可滿足不同客戶的需求，產品在鄭州市地區得到了客戶的廣泛好評，并遠銷全國等地，具有較高的市場美譽度。怡洋食品以質優價廉，服務到家的綜合優勢，讓您快速實現優異的性價比，廣泛贏得了國內外市場需求人群的青睞，使企業在激烈的食品添加劑市場競爭中取得了穩步健康的發展。

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面包改良劑一般是由乳化劑、氧化劑、酶制劑、無機鹽和填充劑等組成的復配型食品添加劑。

常用的乳化劑有離子型乳化劑SSL、CSL、單硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、硬脂酰乳酸鈣（鈉）、雙乙酰酒石酸單甘酯、山梨糖醇酯等。

常用的氧化劑有溴酸鉀、碘酸鉀、Vc、、偶酰胺、過硫酸銨、二氧化氯、磷酸鹽等。

用于面包的酶制劑則有麥芽糖α-、真菌α-、葡萄糖氧化酶、真菌木聚糖酶、脂酶、真菌脂肪酶、半纖維素酶等。

一些物質也具有面包改良作用，如沙蒿籽、活性大豆粉、谷朊粉等等。

(一)鈣鹽

常用的鈣鹽有硫酸鈣，碳酸鈣，磷酸氫鈣等。

主要作用是增加水的的硬度，增加面筋強度增加面包體積。

給酵母菌提供營養，促進發酵。

(二)銨鹽

面包用的改良劑中，經常使用的銨鹽有氯化銨硫酸銨磷酸銨等。作為酵母的氮源，促進發

酵.分解后的酸可以降低面團的PH值。

(三)氧化劑和還原劑

氧化劑是指可以增強面筋力，提高面團筋力，提高面團彈性，韌性和保氣性，增加產品體積的

一類食品添加劑。與其相反，還原劑是指能夠降低面團筋度,使面團具有良好的可塑性和延伸

性的一類化學合成物質。

鄭州怡洋食品有限公司自成立以來，始終秉持以以用戶需求為導向，是一家致力于速凍湯圓皮改良劑生產的大型企業，不斷努力進取并拓展產品的廣度和深度。怡洋食品以合理的價格，靈活的經營策略為廣大需求人群提供優異的服務。如您對我們的速凍湯圓皮改良劑感興趣，歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務！公司地址：曲梁鎮錦榮衣天下工業園區F2棟。

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