產(chǎn)品庫

延邊合昇祥餐飲服務(wù)管理有限公司關(guān)于敦化學(xué)校飯?zhí)贸邪痰慕榻B,學(xué)校食堂承包可根據(jù)學(xué)生的不同需求制定不同檔次的餐飲標(biāo)準(zhǔn)，并且有多種餐標(biāo)供您選擇，也可根據(jù)學(xué)生的用餐習(xí)慣，制定不同的菜品，米面搭配，讓您的膳食更加合理，營養(yǎng)。食堂的菜品有營養(yǎng)搭配、烹飪、烹調(diào)等多種，讓您吃到滿意。學(xué)校食堂承包可根據(jù)學(xué)生的不同需求制定不同的菜品，米面搭配，讓您的膳食更加合理。食堂統(tǒng)一規(guī)定了餐飲標(biāo)準(zhǔn)，并制定了各類餐具清洗、消毒方案和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂統(tǒng)一制定了培訓(xùn)計劃和考核標(biāo)準(zhǔn)。食堂統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

敦化學(xué)校飯?zhí)贸邪?/b>,在餐飲業(yè)內(nèi)設(shè)立分店或者加盟店，要按照合法設(shè)置分店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)。對于經(jīng)營者的資質(zhì)、經(jīng)營場地、餐飲業(yè)的衛(wèi)生狀況和從業(yè)人員等方面要進(jìn)行嚴(yán)格審查。對于學(xué)校食堂的經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)依據(jù)有關(guān)規(guī)定建立健全食品衛(wèi)生管理制度，并且有相應(yīng)的安全保障措施。學(xué)校食堂以經(jīng)濟(jì)效益為中心，實行以市場為導(dǎo)向，以效益為中心的經(jīng)營模式。學(xué)校食堂的服務(wù)對象是廣大教職工和家庭成員。學(xué)生食堂在服務(wù)質(zhì)量上要求高于其他社會餐飲企業(yè)。學(xué)校食堂的經(jīng)營管理須堅持三公開原則一是公開性。二是公開程序。公開內(nèi)容包括食堂的基本情況、經(jīng)營狀況及管理人員的工作情況，公開時間安排和食品供應(yīng)量；三是公開價格。